醬炒淮山怎麼炒好吃 醬炒淮山如何炒好吃
來源:時尚少女範 2.75W
1、山藥洗淨,蒸熟,切細絲;芹菜洗淨,切4釐米長的段,豬瘦肉洗淨,切4釐米長細絲,姜切絲,葱切段。
2、雞蛋、生粉、鹽同瘦肉加水拌勻掛漿。
3、把炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,下入姜、葱爆香,加入適量黃豆醬,隨即投入豬瘦肉絲炒勻,加入芹菜、山藥絲翻炒,斷生即成。
1、山藥洗淨,蒸熟,切細絲;芹菜洗淨,切4釐米長的段,豬瘦肉洗淨,切4釐米長細絲,姜切絲,葱切段。
2、雞蛋、生粉、鹽同瘦肉加水拌勻掛漿。
3、把炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,下入姜、葱爆香,加入適量黃豆醬,隨即投入豬瘦肉絲炒勻,加入芹菜、山藥絲翻炒,斷生即成。