牛奶花生酪如何做 牛奶花生酪的做法

1、花生仁和糯米用清水浸泡兩個小時。

2、花生仁剝去花生衣。

3、花生仁剝去花生衣和泡好的糯米一起放入豆漿機中。

4、加入牛奶到最低水位。

5、蓋上豆漿機，調到果汁檔，啟動豆漿機，豆漿機發出滴滴的提示音後，花生米漿就磨好了。

6、打開豆漿機，倒出花生米漿過籮去渣。

7、加入冰糖。多少隨個人口味。

8、置火上中小火煮制。

9、一邊煮，一邊不停攪動。煮沸後，再改小火煮制幾分鐘即好

10、撒上黑芝麻，香甜濃滑的牛奶花生酪就做好了。