經驗 豆腐存放方法 豆腐存放方法是什麼 來源:時尚少女範 1.07W 1、將食鹽化水煮沸,冷卻後,將豆腐浸入,可存放數日。2、用50%的食用熱鹼水將豆腐泡15~30分鐘,再用清水漂洗乾淨,可存放1周不變酸。3、豆腐如果變酸,可用50%的食用熱鹼水將豆腐泡20~30分鐘,再用清水漂洗乾淨,酸味可立即除掉了。 存放 豆腐