經驗 胡蘿蔔需要焯水嗎 來源:時尚少女範 2.62W 一般來説,胡蘿蔔不需要焯水。胡蘿蔔可以直接用於炒菜、烹飪湯或者生吃。不過,如果你覺得胡蘿蔔的纖維較硬或者想要更容易消化的話,可以將其焯水幾分鐘,然後再進行其他烹飪方式。焯水可以軟化胡蘿蔔的纖維,使其更容易咀嚼和消化。 胡蘿蔔