豆筋棍怎麼做好吃 豆筋棍做法

1、首先將豆筋棍提前一天泡發。

2、然後將泡發好的豆筋棍切成斜刀片；香菜切成段；老薑、大蒜切碎；青辣椒切成斜刀片。

3、最後將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、葱油、白糖、鹽和豆筋棍放入碗內拌勻，即可食用。