土豆燒鴨的做法 怎樣做土豆燒鴨
來源:時尚少女範 1.08W
1、鮮鴨半隻,土豆2個,胡蘿蔔2根。姜小塊,蒜2個,小葱少許,青椒一小把,幹辣椒少許。
2、土豆胡蘿蔔切塊,準備好青椒、小葱。
3、鍋內燒開水,放入薑片和鴨肉,撇去浮沫。
4、鍋內放油,燒熱放入鴨肉、姜、蒜,煸炒出香味。
5、放入青椒,幹辣椒用剪刀剪成小段放入鍋中。
6、放入土豆和胡蘿蔔,翻炒後加入適量清水,蓋上鍋蓋燜煮。
7、起鍋前放小葱,按口味放入鹽等調味料。
1、鮮鴨半隻,土豆2個,胡蘿蔔2根。姜小塊,蒜2個,小葱少許,青椒一小把,幹辣椒少許。
2、土豆胡蘿蔔切塊,準備好青椒、小葱。
3、鍋內燒開水,放入薑片和鴨肉,撇去浮沫。
4、鍋內放油,燒熱放入鴨肉、姜、蒜,煸炒出香味。
5、放入青椒,幹辣椒用剪刀剪成小段放入鍋中。
6、放入土豆和胡蘿蔔,翻炒後加入適量清水,蓋上鍋蓋燜煮。
7、起鍋前放小葱,按口味放入鹽等調味料。