甘藍開花的原因 甘藍開花是好事嗎

1、甘藍開花一般是因為生長的時間過長、氣温過高、用藥不當（如赤黴素使用過多）等原因造成的。甘藍的花序為總狀花序，一般頂生或腋生，其花朵顏色為淡黃色，直徑為2-2.5釐米左右，花梗長7-15毫米左右。

2、春甘藍從前一年播種到第二年5~6月間收穫，歷時長達240天左右。在這麼長的時間內，低温時期佔了主要部分，植株很容易受低温的影響，在未完成結球之前，已完成營養生長過程而進行花芽分化，導致早苔，嚴重影響品質。