黃骨魚的做法怎麼做好吃 黃骨魚好吃的簡單做法
來源:時尚少女範 5.74K
1、黃骨魚處理乾淨;
2、用1勺料酒與少許鹽將魚醃5分鐘,去腥味;
3、鍋中下油,燒到冒青煙時,下魚煎;
4、將魚煎直兩面金黃,放入姜、蒜、花椒爆香,再加入一勺生抽;
5、加水至水蓋魚身,放入鹽燜煮;
6、等鍋內湯汁快燒乾時,開鍋放入葱,稍燜一下即可出鍋。
1、黃骨魚處理乾淨;
2、用1勺料酒與少許鹽將魚醃5分鐘,去腥味;
3、鍋中下油,燒到冒青煙時,下魚煎;
4、將魚煎直兩面金黃,放入姜、蒜、花椒爆香,再加入一勺生抽;
5、加水至水蓋魚身,放入鹽燜煮;
6、等鍋內湯汁快燒乾時,開鍋放入葱,稍燜一下即可出鍋。