韓式海帶湯正宗做法 韓式海帶湯正宗製作方法

1、食材：牛肉適量、幹海帶適量、料酒適量、醬油適量、大蒜適量、大葱適量、食用油適量。

2、幹海帶提前用水泡發。

3、泡好後的還帶用剪刀剪成小塊，沖洗乾淨備用。

4、牛肉切成薄片，用料酒和醬油醃製少許。

5、鍋內加入少許食用油，加入牛肉翻炒。

6、再加入海帶翻炒。

7、加水燒開，中火慢燉20分鐘。

8、加入大葱和大蒜再煮10分鐘。

9、加入生抽或者鹽巴調味即可出鍋。