煎肉餅如何做才好吃 7步做好吃又好看的煎肉餅
來源:時尚少女範 2.09W
2、在肉末里加入切好的食材,打入雞蛋在加入生抽和料酒。
3、添加適量澱粉,少許胡椒粉和雞精。
4、順一個方向攪拌均勻,醃製10分鐘左右。
5、油菜洗淨焯水撈起來過涼水,瀝乾水分碼盤備用。
6、大火熱鍋,調小火,把捏好的肉餅放鍋裏小火煎制兩面熟透即可。
7、把煎好的肉餅碼放在裝蔬菜的盤子裏就成了。
2、在肉末里加入切好的食材,打入雞蛋在加入生抽和料酒。
3、添加適量澱粉,少許胡椒粉和雞精。
4、順一個方向攪拌均勻,醃製10分鐘左右。
5、油菜洗淨焯水撈起來過涼水,瀝乾水分碼盤備用。
6、大火熱鍋,調小火,把捏好的肉餅放鍋裏小火煎制兩面熟透即可。
7、把煎好的肉餅碼放在裝蔬菜的盤子裏就成了。