新疆花椒幾月份採摘

新疆花椒一般在每年的8月至10月份進行採摘。這個時期，花椒的果實已經成熟，並且顏色轉變為紅色或紫色。採摘時，通常將整個果穗剪下，然後晾曬等待果實完全乾燥後即可食用或加工。