春分飲食注意事項 春分飲食注意事項有哪些

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春分飲食注意事項 春分飲食注意事項有哪些

1、忌大熱大寒,力求中和

一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。人生於自然,要順應自然規律。飲食方面的原則是忌大熱大寒,力求中和,少吃補品和鹽。可以多吃黃豆芽,清熱補氣。還可以多吃葱、姜、蒜,可增進食慾、助春陽,還具有殺菌防病的功效。另外,芹菜特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血患者。與此同時,減少食鹽攝入量也很關鍵,因為鹹味入腎,吃鹽過量易傷腎氣,不利於保養陽氣。

2、飲食調理宜甘少酸

春分後的飲食調養總原則是以清淡為主,宜甘少酸。春季肝氣旺、脾氣弱,脾虛易致疲乏、四肢無力等。此時當多吃甘平補脾之食物,如牛奶、豆製品等;吃時蔬菜,如豆芽、萵苣、黃花菜等,可增強人體脾胃之氣。滋肝益腎之品,如枸杞、花生、大棗、桂圓,及時令的櫻桃、草莓等水果,均可多食用。“酸傷肝”,像羊肉、狗肉、海魚、蝦、螃蟹等酸性食物要儘量少吃。

3、春分養生要早睡早起,這是順應春天的生髮之氣,有助於養肝。這個時候氣温多變,要注意增減衣物。在飲食方面,應該少吃補品、少攝入鹽分,口味以清淡為主。

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