白菜湯怎麼做 做白菜湯的教程

1、大白菜一顆、鹽適量、味精少量、雞精少量、菜籽油少量。

2、方法：將白菜洗淨，按照個人食量，撕幾瓣白菜。

3、將白菜切成條。鍋中倒水，大火煮沸。

4、將白菜倒入，放鹽，放味精，攪拌一下。

5、然後放入雞精，繼續攪拌。

6、然後倒入少量的菜籽油，為了讓湯更潤滑。

7、將火候轉為中小火，蓋上蓋子，慢煮15到20分鐘即可完成。