關於白菜湯的時尚百科
1、食材：白菜300g、皮蛋2個、姜10g。2、事先準備好大白菜一棵；3、從中取一定量的白菜葉，洗淨切好備用；4、取皮蛋2個備用；5、將皮蛋去殼切成片備用；6、將姜去皮洗淨切成沫備用；7、在鍋中放入適量色拉油；8、加入姜蒜爆香；加入切...
1、材料：豬肚1個，白菜400克，雞內金20克，土豆澱粉、醬油、料酒、鹽、葱、姜各少許。2、豬肚1個洗淨、剁碎。白菜400克，洗淨切塊。剁碎備用。雞肉金粉20克。3、豬肚及葱、薑末加食油、料酒、鹽及土豆澱粉，調均。4、將油熬熱後...
1、將小白菜洗乾淨焯一下切成段，豆腐、生薑、大蒜等切好備用。2、鍋裏熱油，將姜蒜爆香，再加入火腿粒、蝦皮，放入豆腐，加水，煮開後再把小白菜和蝦仁放進去，蓋上鍋蓋，再次煮開後就可以加鹽，裝到湯碗裏了。...
1、材料：海蔘2只、白菜葉3片、雞蛋1個.2、做法：白菜切條海蔘切條姜切絲雞蛋打散。3、油熱鍋放薑絲炒再放白菜炒。4、半熟以後倒一大碗水。5、倒入雞蛋海蔘一勺鹽一勺雞精大火燒5分鐘。...
1、做法：開洋用涼水泡15分鐘；2、香葱切碎，放油鍋裏爆香；3、下入開洋，炒出香味；4、把肉湯倒進鍋中，大火燒開；5、擰小火，放小白菜，粉絲；6、我喜歡把小白菜燉爛一點，所以繼續燉15分鐘即可；7、關火，加鹽調味。8、魚頭湯的作用：祛風止痛，健...
1、金針菇切掉尾巴那一小段，在水裏泡一會兒，然後幾條几條分開用水沖洗乾淨，番茄洗乾淨切成小塊備用，白菜最好是用白菜心，大概就78片的樣子，因為白菜心特別甜，好吃，不用切，一片片洗淨備用就行2、放油，要少，油熱後，把洗淨的食材放入...
1、豬肚1個洗淨、剁碎。白菜400克,洗淨切塊。剁碎備用。雞肉金粉20克。2、豬肚及葱、薑末加食油、料酒、鹽及土豆澱粉,調均。3、將油熬熱後移開火爐，把豬肚擠成丸子，入熱油內炸，炸好瀝去油。4、再將油燒熱倒入白菜煸炒，再...
1、白菜切粗絲，洗淨。2、鍋內入油，油熱加入白菜煸炒，加水加鹽，燜約五分鐘，加味精調味，淋麻油撒一些葱，盛出就完成了。3、做起來非常方便，吃起來清新爽口。白菜和肉類搭配更是合理的葷素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉類消化後...
1、小白菜50克，黃豆芽50克，薑絲少許，鹽2克，味精1克，高湯150克，植物油15克，香油3克。小白菜洗淨切段，備用。鍋中倒入植物油，燒至五成熱時用薑絲熗鍋，倒入高湯，加入豆芽與調料同煮，湯開後，打去浮沫，放入小白菜段，再煮2分鐘，淋香油即可。...
1、材料：白菜400克、雞蛋2個、大骨湯800克、葱1根、清水適量、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙。2、白菜洗淨切塊備用，雞蛋放入碗中攪散備用。從切末備用。3、加熱大骨湯和適量清水，放入白菜，大火煮開。轉文火煮15分鐘。4、開旺火，...
1、食材：大白菜一顆、鹽適量、味精少量、雞精少量、菜籽油少量。2、將白菜洗淨，按照個人食量，撕幾瓣白菜。3、將白菜切成塊狀。4、鍋中倒水，大火煮沸。5、將白菜倒入，放鹽，放味精，攪拌一下。6、然後放入雞精，繼續攪拌。7、然...
1、食材：小白菜適量、麪條適量、清水適量、蒜適量、醬油適量、料酒適量、鹽適量、十三香適、雞精適量。2、小白菜去根，放入清水盆中洗淨，備用。3、蒜去皮，洗淨，用刀背拍扁，再切成蒜碎。4、坐鍋點火，鍋中倒入適量植物油，油燒熱...
1、食材：白菜1顆、肉絲適量、澱粉適量、鹽適量、醋適量、葱適量、蒜適量、胡椒粉適量。2、葱蒜肉分別切絲，肉絲放入適量澱粉拌勻。3、白菜切絲。4、鍋中放油，放入葱蒜爆香然後放入白菜。5、待白菜變塌後放入開水。6、放...
1、肉糜200克，大白菜200克，粉絲一把。2、色拉油兩大匙，熱高湯五杯，芝麻油一小匙；(A)鹽1/3小匙，澱粉兩小匙，紹酒一小匙；(B)胡椒粉1/4小匙，精鹽一小匙，味精1/4小匙。3、肉糜加入調料(A)拌勻，攪打一下擠成肉丸。4、大白菜洗淨切成粗...
1、準備一顆白菜、適量的姜、澱粉，將白菜掰開洗淨，用水泡一會。2、撈起來瀝乾，切碎，點火，倒入適量的油，油熱後，放入薑片，翻炒一下。3、放入白菜，加入適量水，煮開後，加入適量的鹽，待熟時加入澱粉勾芡，加味精，關火。...
1、豬肚丸可以做湯吃。2、豬肚丸白菜湯材料：豬肚1個，白菜400克，雞內金20克，土豆澱粉、醬油、料酒、鹽、葱、姜各少許。3、豬肚1個洗淨、剁碎。白菜400克，洗淨切塊。剁碎備用。雞肉金粉20克。4、豬肚及葱、薑末加食油、料酒...
1、用料：番茄2個、白菜10片、葱2條，油鹽適量，水若干，番茄醬2小匙，糖少許。2、番茄洗淨切塊，白菜洗淨切成小塊，葱切段備用；3、炒鍋下油燒熱，倒下番茄翻炒至爛出汁；4、倒下白菜一起翻炒出水至軟身；5、掉下葱、倒入番茄醬，倒入少許熱...
蝦仁白菜湯的做法如下：所需食材：1.鮮蝦仁：150克2.嫩白菜：200克3.雞蛋：1個4.生薑：適量5.葱：適量6.鹽：適量7.雞精：適量步驟：1.準備食材：將蝦仁去殼，洗淨備用。白菜洗淨後切成塊狀。生薑切成薄片。2.燒開水：將一鍋水加熱至沸騰，加入適...
1、原料：小白菜250克，開水750克。2、先將小白菜洗淨，姜切成片。3、然後將鋁鍋置旺火上，摻入開水，燒沸後下入薑片、小白菜。待小白菜熟後，加放精鹽、味精、香油起鍋。4、起鍋後加入適量葱花即可。...
1、河豚魚乾清洗乾淨，浸泡一會兒。2、浸泡至軟的魚乾入鍋蒸制，上汽後轉中火蒸8分鐘。3、取出晾涼後，把魚乾手撕成條。4、白菜心切絲，香菜切段。5、生薑切絲。6、白菜心、魚乾和薑絲混合。7、大蒜拍扁剁碎。8、蒜末添加生...
白菜湯粉絲湯是一道簡單又營養的湯品，下面是一種常見的做法：材料：-200克白菜，洗淨切片-50克粉絲，泡軟備用-500毫升高湯或清湯-適量鹽和胡椒粉-適量葱花和香菜，用來裝飾做法：1.將粉絲用温水泡軟，然後切短備用。2.燒開一鍋水，將...
1、食材準備：白菜心1碗，麪粉2小把，花生、蝦米適量。2、大葱切成葱花，麪粉加水攪成糊狀，鍋內加油熱油。3、倒入葱花炒至金黃，倒入白菜心翻炒至軟，加入適量水，此時電磁爐由炒菜改為燒水。4、倒入花生、蝦米，等水燒開後，倒入提前拌...
1、食材。主料：白菜500克，輔料：蜜棗50克，調料：鹽3克。2、白菜乾用温水浸透，洗淨切段。3、鮮白菜去頭根，把菜葉一塊塊剝開洗淨，切段。4、用瓦煲將湯水或水煮滾。5、將菜乾、白菜、蜜棗放下燒滾。6、慢火煲約1小時左右，煲至菜乾...
1、酸辣白菜湯減肥。2、白菜的營養價值很高，它的最大特性是富含豐厚的纖維素，可推進腸壁活動，輔佐消化，防止便祕。3、白菜瘦身：白菜富含纖維素，可推進腸壁活動，促進消化，防止便祕。每天兩餐白菜，不論是水煮的或是清炒的都有極...
雞蛋白菜湯可以和很多食物一起搭配食用，但以下幾種食物不宜與雞蛋白菜湯一起食用：1.魚：雞蛋和魚同時攝入，容易引發蛋白質和魚類蛋白質在胃中凝固，影響消化吸收。2.金針菇和黑木耳：這兩種食物富含維生素C，在與雞蛋一起烹調時，...
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