酸辣豆芽怎麼炒好吃 酸辣豆芽炒好吃的做法

1、食材：綠豆芽700克、乾紅辣椒9個、大蒜6個、小葱2顆、食用油適量、白米醋3勺、鹽適量、十三香1小佐料勺、耗油1勺、雞精1勺。

2、首先，將綠豆芽洗淨後，瀝乾水分待用。

3、然後，將葱蒜和幹辣椒洗淨，切好待用，蒜要切碎的。

4、接着，將炒鍋燒熱，並倒入適量的食用油。

5、隨後，放入葱蒜和乾紅辣椒，煸炒一分鐘爆出香味。

6、緊接着，倒入綠豆芽，用大火翻炒一分鐘。

7、然後，加入三勺白米醋，大火快速翻炒均勻。

8、接着，加入鹽、十三香、耗油和雞精進入調味，大火快速翻炒一分鐘即可。

9、這樣超級好吃的酸辣綠豆芽做好了，吃起來又酸又辣，味道好極了。