煮豬蹄絕密配方 燉豬蹄怎麼做好吃
來源:時尚少女範 2.13W
2、先將豬蹄用火燒去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮乾淨,用刀將豬蹄從中間劈開
3、炒鍋置火上,放入水,將水燒開,下入豬蹄燙透,撈出後,再用小刀刮洗乾淨,胡蘿蔔洗淨切成塊
4、火上坐一大沙鍋,放入清水燒開,下入豬蹄、紅棗,改用小火燉至八成熟,下入胡蘿蔔
5、待豬蹄軟爛,湯濃時,下入鹽,味精,料酒,胡椒麪,調好口味,連沙鍋一起上桌,即可食用
2、先將豬蹄用火燒去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮乾淨,用刀將豬蹄從中間劈開
3、炒鍋置火上,放入水,將水燒開,下入豬蹄燙透,撈出後,再用小刀刮洗乾淨,胡蘿蔔洗淨切成塊
4、火上坐一大沙鍋,放入清水燒開,下入豬蹄、紅棗,改用小火燉至八成熟,下入胡蘿蔔
5、待豬蹄軟爛,湯濃時,下入鹽,味精,料酒,胡椒麪,調好口味,連沙鍋一起上桌,即可食用