經驗 蝦子用什麼方法去腥味 蝦子怎麼去腥味 來源:時尚少女範 2.18W 1、煮蝦時,滴幾滴檸檬汁於沸騰的水中,腥味能除,且風味獨特。2、在沸水中放入一根肉桂棒,再用沸水來燙煮蝦仁,即可除腥,又不影響蝦的鮮味。3、將蝦洗淨後用沸水燙煮,同時放入幾片豬肉同煮,即可消除蝦的腥味。 蝦子 腥味