蒸雞蛋怎麼弄 怎麼做蒸雞蛋
來源:時尚少女範 1.48W
1、食材:雞蛋兩個,鹽少量,香葱末適量,生抽半勺,香油少量。
2、打入兩顆雞蛋,加入少許鹽打散,倒入1.5倍的温開水。
3、蛋液過篩一下,撇去浮沫。
4、開水入鍋,倒扣一隻盤子,蓋上蓋子小火蒸八分鐘。
5、關火燜三分鍾後取出。
6、撒入香葱末,倒入半勺生抽、少許香油,用刀子切成小塊。
7、蒸雞蛋就做好了。
1、食材:雞蛋兩個,鹽少量,香葱末適量,生抽半勺,香油少量。
2、打入兩顆雞蛋,加入少許鹽打散,倒入1.5倍的温開水。
3、蛋液過篩一下,撇去浮沫。
4、開水入鍋,倒扣一隻盤子,蓋上蓋子小火蒸八分鐘。
5、關火燜三分鍾後取出。
6、撒入香葱末,倒入半勺生抽、少許香油,用刀子切成小塊。
7、蒸雞蛋就做好了。