蕎麥麪煮多久 蕎麥麪煮多少分鐘

1、蓋上鍋蓋煮5分鐘蕎麥麪就煮熟了，麪條轉色説明面全熟了

2、一般來説面比普通麪條要更耐煮，多用來涼拌，很少人直接煮熟的，一般煮個3分鐘左右熄火，在鍋裏燜2至3分鐘就可全熟。蕎麥麪比普通面耐爛，所以不用擔心煮過了頭。