蘆筍辣炒魚片的做法 蘆筍炒魚片的做法步驟
來源:時尚少女範 2.93W
1、主料:魚肉200克、蘆筍200克、油適量、鹽適量、葱少許、蛋清1個、胡椒粉少許
2、木茨粉少許、姜1小塊。
3、魚肉切片,加入鹽、胡椒粉、木茨粉、蛋清、油抓勻醃製待用。
4、蘆筍切片。
5、鍋燒熱下油、姜、葱炒香,下魚片略炒,再下蘆筍繼續翻炒至魚片熟。
6、灑上胡椒粉,調好味,出鍋裝盤。
1、主料:魚肉200克、蘆筍200克、油適量、鹽適量、葱少許、蛋清1個、胡椒粉少許
2、木茨粉少許、姜1小塊。
3、魚肉切片,加入鹽、胡椒粉、木茨粉、蛋清、油抓勻醃製待用。
4、蘆筍切片。
5、鍋燒熱下油、姜、葱炒香,下魚片略炒,再下蘆筍繼續翻炒至魚片熟。
6、灑上胡椒粉,調好味,出鍋裝盤。