豆腐圓子的家常做法 豆腐圓子的家常做法簡介

1、準備食材，豬肉，香葱，青菜，香菇切碎，豆腐捏碎，花生切碎。

2、加入鹽雞精蠔油，生粉4克，調料，花生碎。

3、混合攪拌均勻。

4、取適量的混合好的豆腐碎，搓圓。

5、在生粉裏滾一圈，讓豆腐丸子均勻裹上一層。

6、水燒開，轉中小火，下豆腐丸子。等到丸子都浮起撈出即可。