金針菇肥牛怎麼做 金針菇肥牛的烹飪方法
來源:時尚少女範 5.21K
1、材料:金針菇300克、肥牛片250克、蒜蓉6克、葱花3克、豆瓣醬一勺、油兩勺。
2、金針菇去根洗淨。
3、鍋裏放油,六成熱後放入蒜蓉。
4、繼續放入豆瓣醬,大火炒30秒。
5、豆瓣醬炒香後放入高湯。
6、大火燒開後放入金針菇。
7、煮開後放入肥牛片,用筷子快速翻動,讓肥牛片在湯中散開,煮一分鐘後至肥牛變色後關火。
8、撒上葱花後即可。
1、材料:金針菇300克、肥牛片250克、蒜蓉6克、葱花3克、豆瓣醬一勺、油兩勺。
2、金針菇去根洗淨。
3、鍋裏放油,六成熱後放入蒜蓉。
4、繼續放入豆瓣醬,大火炒30秒。
5、豆瓣醬炒香後放入高湯。
6、大火燒開後放入金針菇。
7、煮開後放入肥牛片,用筷子快速翻動,讓肥牛片在湯中散開,煮一分鐘後至肥牛變色後關火。
8、撒上葱花後即可。