香醋木耳如何做 做香醋木耳技巧

1、主料：黑木耳100克。

2、輔料：香菜適量、大蒜3顆、白芝麻適量、米醋3勺、生抽2勺、白糖5克、幹辣椒1個、香油5克。

3、香醋木耳的做法：發好的黑木耳，中火煮二分鐘。

4、把米醋，生抽，糖，香油調成汁。油把大蒜，辣椒爆香。

5、黑木耳和香菜，料汁調勻，倒入大蒜，調勻即可。