大海蝦怎麼做好吃 蝦如何做才好吃
來源:時尚少女範 1.11W
1、食材:大蝦、粉絲、葱薑蒜、生抽、蠔油、醋、糖、高湯。
2、蝦洗淨去須開背去蝦線;粉絲用開水泡軟,撈出備用。
3、把粉絲碼在盤中,放上適量薑片,把處理好的蝦放在粉絲上面;蒜蓉撒在開背蝦上。調一碗醬汁:生抽、蠔油、醋、糖、高湯拌勻,調好後均勻的淋在蝦上。
4、上屜蒸12分鐘左右,撒上葱花。另起油鍋,油燒熱後淋在蝦上,熱油激出了葱蒜香,“滋滋”聲瞬間讓人胃口大開。
1、食材:大蝦、粉絲、葱薑蒜、生抽、蠔油、醋、糖、高湯。
2、蝦洗淨去須開背去蝦線;粉絲用開水泡軟,撈出備用。
3、把粉絲碼在盤中,放上適量薑片,把處理好的蝦放在粉絲上面;蒜蓉撒在開背蝦上。調一碗醬汁:生抽、蠔油、醋、糖、高湯拌勻,調好後均勻的淋在蝦上。
4、上屜蒸12分鐘左右,撒上葱花。另起油鍋,油燒熱後淋在蝦上,熱油激出了葱蒜香,“滋滋”聲瞬間讓人胃口大開。