泡功夫茶手的正確姿勢

1. 洗手：泡功夫茶前一定要徹底洗手，確保手部沒有異味或雜質。

2. 清洗器具：使用清水或滾水清洗茶具，去除雜質和異味，並確保器具表面乾燥。

3. 加茶：將適量的茶葉放入茶具中，根據個人口感和茶葉品種選擇不同的茶葉放量以及泡茶時間。

4. 温杯：先將茶杯用滾水燙一遍，倒掉熱水並清洗乾淨，這樣可以預熱杯子，避免茶湯温度急劇降低。

5. 泡茶：用熱水沖泡茶葉，開水温度應掌握在85-95℃之間，而具體温度可根據茶葉的品種和泡茶時間進行調節。用湯匙輕輕攪拌幾下，然後蓋上茶蓋，讓茶葉充分展開和釋放出菁香。

6. 品飲：泡好茶後，可用一隻匙子擋住茶蓋，慢慢將茶湯倒入杯中，直到茶杯八分滿。品飲時要品評茶湯的顏色、香氣、口感等。

7. 清洗：喝完茶後，及時清洗茶具，使其保持乾燥和衞生。