生煎餃的家常做法 生煎餃好吃的做法

1、將平底鍋倒點油，晃動手柄，讓鍋底都沾上油，然後將包好的擺滿平底鍋，然後開中火，等到餃子的底部出現一層金色；

2、將麪粉水的材料放入小碗中拌勻，均勻地倒入平鍋中；

3、關小火，蓋上鍋蓋，大約3分鐘後打開看看，直到麪粉水完全被煎幹，餃子的底部出現顏色漂亮的脆底，餃子的皮變得透明，餃子就熟了，關火盛出即可。