手拉麪的製作方法 家常手拉麪怎麼做
來源:時尚少女範 8.08K
1、食材:麪粉一斤、水適量、黃瓜兩根。
2、先拿一些麪粉,然後在盆中放入一定量的水,水可以一邊和麪一邊加。
3、面和好後攤成餅狀,然後加一些油,放一會醒醒。
4、把麪餅切成長條狀,便於手工拉麪。
5、在鍋裏燒好開水,等待麪條下鍋。
6、把長條狀的麪粉適當用力拉,拉成麪條的形狀,拉好後放入鍋裏。
7、一邊拉一邊煮,不一會兒麪條就煮好了,手拉麪可以裝起來吃了。
1、食材:麪粉一斤、水適量、黃瓜兩根。
2、先拿一些麪粉,然後在盆中放入一定量的水,水可以一邊和麪一邊加。
3、面和好後攤成餅狀,然後加一些油,放一會醒醒。
4、把麪餅切成長條狀,便於手工拉麪。
5、在鍋裏燒好開水,等待麪條下鍋。
6、把長條狀的麪粉適當用力拉,拉成麪條的形狀,拉好後放入鍋裏。
7、一邊拉一邊煮,不一會兒麪條就煮好了,手拉麪可以裝起來吃了。