生蠔怎麼蒸好吃 製作蒸生蠔的方法
來源:時尚少女範 2.35W
1、主料:生蠔8只、大蒜2頭。
2、輔料:食用油適量、生抽2勺、小米辣兩個。
3、生蠔用刷子刷乾淨外殼,洗淨蠔肉,擺放於盤中。
4、大蒜切很細的蒜蓉,小米辣切圈。
5、油鍋燒熱,放入適量油,油温5成熱時,下蒜蓉和小米辣煸炒出香味,盛出備用。
6、用小勺把煸炒過的蒜蓉鋪到每個生蠔中。
7、每個蠔肉上淋上生抽。
8、蒸鍋中水燒開後,放入生蠔,蒸5-6分鐘即可。
9、取出就可以吃了,炸的蒜蓉味滿屋子飄香,生蠔非常鮮,完全停不下來,連汁都喝掉,不要浪費啊。