紅薯怎麼做才能長期保存 紅薯如何長期存放

1、把剛挖出來的紅薯暴曬2-3天，降低紅薯含水量，增加糖分。準備一個紙箱，把好的紅薯放入裏面，再來一張報紙進行隔離，再放一層紅薯，一直這樣反覆操作就行。

2、準備一些衞生紙，報紙也可以。將每一個紅薯用衞生紙包裹起來，像這樣。然後，把它們裝在塑料袋裏，紮緊袋口，這樣放多久都不會壞掉。紙張有着控水鎖水的作用，不僅可以防止外界水分影響紅薯，也可以留住紅薯裏的原有水分。

3、將表皮乾燥的紅薯，用保鮮膜包裹起來，把它放在冰箱保鮮層，放一年都會很新鮮。保鮮膜可以鎖住紅薯裏的原有水分，可以讓紅薯一直處在新鮮的狀態下。