咖喱飯是來自哪裏的名菜 咖喱飯是哪個國家的美食

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咖喱飯是來自哪裏的名菜 咖喱飯是哪個國家的美食

1、咖喱飯是印度、泰國、日本等國家的美食。

2、咖喱飯的材料有牛肉、豬肉、雞肉、土豆胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。“咖喱”一詞來源於坦米爾語,是“許多的香料加在一起煮”的意思。咖喱飯最早起源於印度。

3、咖喱常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖喱是由多種香料,如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等調配而成的醬料。咖喱主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等,食用咖喱的國家有:印度、泰國、新加坡、越南等。

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