飲食 椒鹽龍頭魚的做法 香酥脆口惹味好吃 來源:時尚少女範 1.89W 1、將龍頭魚頭部剪去,龍頭魚去除內臟清洗乾淨,用薑片,醃製15分鐘以上。2、醃製後龍頭魚瀝乾水分,撲上生粉。3、鍋內入油,大概6-7成油温放入龍頭魚炸至2面金黃即可。4、瀝乾油趁熱撒上椒鹽就OK啦。 椒鹽 口惹味 酥脆 好吃 龍頭