筍要炸多久才會熟 炸筍多長時間能熟

1、筍一般炸2-3分鐘的時間能熟。選擇一些春筍，然後把它切成小段，這個時候裹上一層面包糠，然後把它放在鍋中進行油炸，2-3分鐘的時間就可以了。

2、竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg，多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多。