新鮮的海帶怎麼做 新鮮的海帶如何製作好吃呢

1、食材：海帶絲300克，葱薑蒜花椒粒適量，青紅線椒2個，生抽10克，蠔油1勺，食鹽2克，白糖5克，雞精2克。

2、做法：海帶泡發洗淨切絲，葱、姜、蒜也切一下。

3、鍋中倒油，下入花椒粒炸香。

4、下入葱薑蒜小火炒香，再倒入海帶絲翻炒。

5、淋入料汁（生抽、蠔油、白糖，混合均勻），撒入青紅椒圈。

6、最後撒點鹽、雞精，翻炒均勻即可。