皮蛋能不能和雞胗一起吃

皮蛋和雞胗可以一起吃。皮蛋是一種熟制蛋類食品，雞胗是雞的內臟部分。二者口感和味道不同，相互搭配可以增加口感的層次和味道的豐富度。一些料理或者菜品中常常將皮蛋和雞胗一起使用，如涼拌菜、炒菜等，可以根據個人口味進行搭配。所以皮蛋和雞胗是可以一起吃的。