關於葱油餅的時尚百科
1、準備好材料，把麪粉揉成光滑的麪糰，香葱切細，只用香葱的綠色部分，白色部分較硬，擀餅時容易戳破餅皮。2、把麪糰擀成大圓形，倒上一點花生油，把麪皮分兩三次往內折一下再打開，可以使油均勻地粘在麪皮上，也可以直接用手把油抹勻...
1、食材：麪粉300克雞蛋1個，青葱3根，白芝麻少許，胡椒粉1克，鹽5克，熱油70克，熱水150克。2、青葱洗洗乾淨，晾乾水分切細。3、灑少許的胡椒粉和芝麻增加香味，下一點點鹽作為調味。4、燒點滾燙的熱油淋上去，攪拌攪拌。放一邊等候使用...
1、食材：麪粉250克，開水(100C)120毫升，冷水50—60毫升，油50克，葱適量，鹽。2、麪粉裏面加入水，攪拌成雪花狀；3、加入冷水，將麪粉揉至表面光滑，保鮮膜包好靜置30分鐘；4、麪糰搓成長條，再分成約25克的小麪糰，放按板上按扁，將其擀成薄片...
1、把麪粉放到盆中，然後緩慢加入開水，一邊攪拌，一邊加水，用筷子攪拌成絮狀之後，再加上適量的涼水，揉成比較軟的麪糰之後，再選擇蒙上保鮮膜，放到一旁靜置30分鐘左右就可以了。2、然後把葱切碎，對於醒發好的麪糰來説，是可以反覆進...
葱油餅是一道十分美味的傳統中式煎餅。下面是一個簡單易行的葱油餅的做法：材料：-2杯麪粉-3杯温水-1/4杯葱花-2勺食用油-適量鹽和胡椒粉步驟：1.取一個大碗，將麪粉和温水攪拌均勻，直到沒有面粉顆粒。靜置麪糊15-20分鐘。2.在...
1、麪粉跟温水的比例按二比一將麪粉和成麪糰，表面光滑，裏面沒有生面即可。將和好的麪糰分成段。將分好的面塊，揉成團，表面光滑。2、將麪糰擀製成餅，越薄越好（越薄做出的餅越多層）。3、撒上適量的油，均勻的抹平，油包在裏面餅香...
1、食材：麪粉適量、油適量、鹽少許、花椒粉少許、葱末少許、開水適量、涼水適量。2、麪粉加入適量開水攪拌均勻，放涼。3、放量的麪粉加入適量涼水拌勻揉成軟麪糰，醒發半小時左右。4、醒好的麪糰分成小份。5、面板上抹少...
要做又軟又好吃的發麪葱油餅，需要以下材料：-2杯麪粉-1茶匙快速發酵酵母-1/2杯温水-1/4杯植物油-1/2茶匙鹽-適量葱花-適量鹽和胡椒粉步驟如下：1.將麪粉和鹽放入一個大碗中，攪拌均勻。在麪粉中間挖一個小坑，倒入發酵酵母。2....
1、麪粉350克，開水200克左右，雞蛋一個，油，小葱一把，鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙。2、350克麪粉，慢慢加入200克左右的開水，最後打進一個生雞蛋，揉勻。分成二兩一個的麪糰塗點油，醒半個小時。3、一把小葱切成小段，加入1茶匙鹽、1茶匙胡...
1、面盆中倒入麪粉，食鹽，倒入開水，邊倒邊攪拌成絮狀，淋入食用油，揉成光滑的麪糰，將葱切段備用，碗內加入乾麪粉，十三香，食鹽。2、然後淋入熱油攪拌均勻。放入切好的葱花，攪拌均勻，取出麪糰，整理成長形，切成小段，麪糰擀成餅皮，放入油酥...
1、準備食材：葱油餅一張、雞蛋一個、番茄醬根據自己喜好、孜然根據自己喜好；2、空氣炸鍋預熱至180度。3、把葱油餅放進鍋內4、8分鐘後，翻面。再4分鐘就可以了。5、酥脆好吃的空氣炸鍋葱油餅做好了。...
1、食材：麪粉250g、熱水120g、涼水40g、油30g、葱15g、椒鹽2g。2、往麪粉中先倒入熱水，用筷子攪拌成絮狀。再倒入冷水，揉成麪糰，覆蓋保鮮膜醒發半小時。3、把葱洗淨切末，另外拿一個碗裏面放入油30g，麪粉30g，椒鹽2g，葱15g製成...
1、用料：麪粉350克，小葱一把，雞蛋一個，開水200克左右，油，鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙。2、350克麪粉，慢慢加入200克左右的開水，最後打進一個生雞蛋，揉勻。分成二兩一個的麪糰塗點油，醒半個小時。3、一把小葱切成小段，加入1茶匙鹽、1茶...
以下是一種製作葱油餅的簡易方法：材料：-麪粉：300克-温水：150克-葱油：適量-鹽：適量-花生油：適量步驟：1.將麪粉放入一個大碗中，加入少量鹽，然後慢慢地加入温水，用筷子或手攪拌成麪糰。2.將麪糰取出放在台面上，繼續揉搓至麪糰光滑，然...
1、自制葱油餅可以放冰箱保鮮櫃保存兩天，或者冷凍室保存很久。2、做法：面盆中倒入麪粉，食鹽，倒入開水，邊倒邊攪拌成絮狀，淋入食用油，揉成光滑的麪糰，將葱切段備用，碗內加入乾麪粉，十三香，食鹽。3、淋入熱油攪拌均勻。放入切好的...
1、所需要的食材：主料：麪粉適量、雞蛋適量、蝦仁適量；輔料：葱適量、鹽適量、胡椒粉適量。2、蝦煮熟剝蝦仁一切粹。3、4個雞蛋、葱切粹待用。4、把麪粉、雞蛋、蝦仁、葱、鹽、胡椒粉和在一起調成糊對好口味。5、平鍋加油煎...
1、中筋粉300克加鹽3克加開水60克攪拌一下，分三次加入共計70克涼水揉成麪糰然後再加入食用油10克繼續揉至三光。2、蓋上保鮮膜醒30分鐘。3、把醒好的麪糰擀成圓餅狀，均勻的抹上葱油酥。4、從下到上摺疊起來，然後分成小段...
1、350克麪粉，慢慢加入200克左右的開水，最後打進一個生雞蛋，揉勻。分成二兩一個的麪糰塗點油，醒半個小時。2、一把小葱切成小段，加入1茶匙鹽、1茶匙胡椒粉，燒熱50克油，倒入拌勻。3、把麪糰擀成薄片，鋪滿油葱。4、從下到上捲起...
1、食材：麪粉，酵母粉，泡打粉，糖，温水衝液，食用油，鹽。2、準備好所有食材，將酵母粉和泡打粉放入碗中，加入適量白糖，然後加入温水混合均勻是白糖，酵母粉完全融化，酵母粉要根據麪粉的量而準備。3、然後將融化好的酵母水放入麪粉中，一...
1、原料:麪粉2碗，葱花小半碗，雞蛋一個。2、麪粉放大盤子裏，灑點鹽，加入雞蛋和1碗水，用筷子攪拌均勻，然後揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子醒半小時。3、把醒好的麪糰分成3分，案板灑上乾麪粉，取一小分放案板上擀薄，成圓形的麪皮。倒點油...
1、餃子皮5~7個，葱少許，鹽少許，五香粉少許。2、先將葱切成葱花，將少許的鹽和適量的五香粉放到一起拌勻備用。3、在餃子皮上摸少許的油。4、再灑一點拌好的鹽。5、在放上一點葱花，以次做好，剩一個不摸。6、將做好的5~6個餃子...
1、原料：麪粉250克、開水120克、冷水60克、鹽1/4小匙。餡料原料：色拉油20克、麪粉10克、鹽1/2小匙、小香葱40克、豬板油適量。2、將麪粉、1/4小匙鹽放入麪包機，開水以繞圈的方式衝入麪粉中；一邊不停地攪拌至鬆散的雪花狀；3...
1、稱量出麪粉，加入鹽，用筷子拌勻。2、用開水直接燙麪，邊燙邊用筷子攪拌，一定要燙均勻，這是油餅外酥裏嫩的關鍵。3、攪拌至棉絮狀，待微涼後，用手調勻。4、調勻到三光：面光、盆光、手光，盆上蓋蓋子，密封，精置30分鐘左右，這叫醒面。...
1、烤葱油餅材料；麪粉250g、小葱1-2根、鹽適量、油適量。製作方法；面盆中倒入麪粉，食鹽，倒入開水，邊倒邊攪拌成絮狀，淋入食用油，揉成光滑的麪糰，將葱切段備用，碗內加入乾麪粉，十三香，食鹽。淋入熱油攪拌均勻。放入切好的葱花，攪拌...
1、先水把面和好醒一會，我用的涼水，比較勁道，用熱水會軟糯一些，揉好切成小劑子，擀成麪皮。2、每個抹上油，撒上葱花，鹽。3、然後摞在一起，根據面大小層次，摞的越多層板越多，然後卷在一起，擀成薄餅。4、上鍋烙好。5、配上豆漿，非常...
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