關於小糖的時尚百科
1、食材明細：水油皮面粉200g、食用油40g、白糖20g、水150g、糖餡適量。2、1200克麪粉中加入100克油。和成的油酥。3、3200克麪粉中加入20克白糖，加入40克油，加入150克水。4、這是和成的水油皮。5、油酥和水油皮都分成大...
謝楠是出生於安徽的女主持人，在《最佳現場》這檔節目中結識了吳京，在2012年5月的時候，被網友發現謝楠和吳京在車中接吻，之隨後倆人的戀情才被曝光。謝楠是出生於安徽的女主持人，在2008年的時候擔任《娛樂現場》、《最佳現...
1、白麪500g，玉米麪250g，白糖適量。2、準備好食材。下面是白麪和玉米麪，用到的比例白麪：玉米麪為2：1，因為玉米麪質地比較粗，和成麪糰不容易成形，所以玉米麪要比白麪少。3、盆裏放適量酵母。4、依次放入白麪和玉米麪。5、取適...
1、食材：麪粉適量，白糖適量，酵母適量，温水適量，油適量。2、在盆裏加上面粉·酵母·温水活成面塊，不要太硬，3、碗內加上一點麪粉，加上油，攪拌均勻，成塊。4、揪起一塊麪攤在下面，將活好的油麪放在上面，白麪和油麪的比例2：1，把油門包在...
1、小熊軟糖的意思是又軟又甜又可愛，是形容比喜歡還深的浪漫。如果一個人對另一個人説“申請做你的小熊軟糖”，就是間接性的表白。軟糖軟軟呼呼是要黏在你身上，表示要做你的“小鳥依人”。2、軟糖是一種柔軟和微存彈性的...
1、食材：普通麪粉200克、水170克+225克、橄欖油100克、雞蛋2個、食鹽3克、糖粉5克+110克、泡打粉5克、檸檬1個。2、麪粉、泡打粉過篩，攪拌均勻。3、將水、糖、油、鹽倒入平底鍋中，煮至沸騰，讓鹽和糖融化。4、關火冷卻，倒入...
1、材料：白糖30克、小金桔400克、蜂蜜2勺、食鹽1勺、水適量。2、把小金桔放入水中，加入食鹽浸泡半小時3、撈出洗淨，用刀劃幾刀，按扁。4、依次做好所有的小金桔。5、加入2勺白糖醃製4小時。6、鍋裏倒入適量的水，放入小金桔...
1、小排用清水浸泡半小時去除血水，瀝乾水份後用1勺料酒、1/2勺紅燒醬油和1/2勺白糖醃製一下；2、用1勺左右的油潤鍋，倒入小排翻炒至吐油；放入薑片和剩下的料酒、紅燒醬油，上色後加開水沒過小排2/3處，調入1勺陳醋，加蓋中小火燜...
1、食材：300克麪粉，3克酵母，1勺白糖，1個雞蛋。2、清水和麪，一點點加入清水，邊加清水邊攪拌麪粉，使麪粉充分接觸水，成絮狀。3、揉成光滑麪糰，抹上植物油，放入冰箱冷藏一晚上。4、麪糰揉一會，切成一個個小劑子，擀麪杖擀成圓麪皮，包入...
1、麪粉1斤、酵母20g、紅糖50g、牛奶1盒、花生40g、芝麻20g、開心果20g、豬油一勺、鹽少許。2、麪粉加水，酵母和一些豬油，糖，奶粉揉好發酵。3、發好的麪糰取出排氣，放置15分鐘後分成差不多重量的等份。4、堅果仁烤熟後稍...
1、食材：豬排骨500克。醬油、白糖、紅醋、葱、姜、植物油。2、將排骨剁成段。3、葱、姜分別切段。4、鍋置火上，放入油燒熱，下入排骨炸至金黃色撈出，瀝乾油，鍋內留少許油，下入葱，姜塊、醬油、白糖，加入水，放入排骨，加蓋燒至排骨...
1、食材：麪粉一斤，食用油若干，白砂糖2兩。2、將白色麪粉放入盆中，有熱水燙麪，幾乎成熟的麪糰。3、製備成圓圓的狀態，然後將白砂糖放入其內，不要放入太多，否則容易爆。4、平底鍋放油，待油已經熱的時候，將麪餅滑入，小心飛濺。5、待...
1、材料：小米150克，紅糖適量。2、小米淘洗乾淨，用冷水浸泡片刻，撈出瀝乾。3、鍋內注適量冷水，放入小米用旺火燒開；轉小火煮至米爛湯濃。4、加適量紅糖攪勻，再次煮沸即可。5、小米糖粥具有補血養虛的功效，適合貧血者或病後體弱...
1、糖瓜：北京有句民謠“糖瓜祭灶”，首先進入節日的食品便是“祭灶”用的糖瓜。糖瓜外形圓圓胖胖，由麥芽糖製成，甜中略有些酸味兒，是很好的零食，可惜現在已不多見了。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裏邊又有...
1、歌詞：親愛的小寶貝們今天我們講小熊買糖果有一隻小熊記性很不好什麼話聽過就忘記了明天小熊家裏來了客人媽媽讓小熊到商店去買蘋果鴨梨牛奶糖小熊擔心忘記了一邊走一邊唸叨蘋果鴨梨牛奶糖蘋果鴨梨牛奶糖他光顧着被...
1、準備材料：五花肉500克、蜂蜜、生抽和水各適量、老抽和味精少許。2、五花肉切成長薄片，放入4勺蜂蜜、生抽和高度酒各1勺、老抽半勺、味精少許，一起拌勻醃製過夜。3、醃製好的五花肉拭乾汁液，裹上少許生粉使其表面幹身，令...
1、小年據民間傳説，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了“東廚司命”。2、他看着人們怎樣生活，如何行事，把好事壞事都詳細記錄下來，到了臘月二十三日就回轉天庭，所以人們在臘月二十三當天都...
1、糯米粉100克、粘米粉70克、糖粉30克混合，分多次加入清水攪拌。2、和成較硬的麪糰。3、封上保鮮膜靜置10分鐘。4、取一個70克的小麪糰，加上竹炭粉揉勻。5、兩個麪糰同時靜置10分鐘。6、白色麪糰20克搓圓，12個。7、黑色...
1、醃肉時，除加入鹽和其它調味料外，應加入白糖，糖能改善成品的滋味，緩衝鹹味，賦予肉特有的鮮美滋味；能使肉質柔軟多汁，增加鮮嫩口感。2、在醃漬過程中，因糖液具有抗氧化性，可防肉質褪色。當用亞硝酸鹽醃漬時，白糖也能起到保色和...
1、主料：肋排600克、清水適量。2、輔料：葱兩段、姜三片、料酒一勺、醬油兩勺、糖三勺、醋四勺、食用油適量、白芝麻(熟)少許。3、先調製一碗糖醋汁，一勺料酒，兩勺醬油，三勺糖，四勺醋，混合均勻備用。4、新鮮肋排洗乾淨。5、投...
1、準備食材，小米，紅糖，紅棗適量。2、小米清洗乾淨，在清水中浸泡30分鐘。3、鍋內加水，加入小米大火燒開後轉小火慢熬，用勺子不停的攪拌，放置底部熬糊。4、紅棗洗淨去核，切成小塊備用。5、小米煮開花後加入紅棗繼續煮。6、待紅...
1、主料：高筋麪粉350克。2、輔料：低筋麪粉100克、雞蛋2個、牛奶200克、淡奶油50克、酵母粉4克、橙皮(糖漬)100克。3、調料：食鹽4克、白糖80克、黃油50克。4、把材料（金像高粉350g，低粉100g，牛奶+2個雞蛋共300g，淡奶油50g，糖80...
1、所需食材有豬排骨500g、醬油、白糖、紅醋、葱、姜、植物油等。2、將排骨剁成段，葱和姜分別切段。3、鍋置火上，放入油，待油燒熱後，下入排骨炸至金黃撈出。4、瀝乾油，國內留少許油，下入葱、姜、醬油、白糖，加入水，放入排骨，加...
1、材料：吉利丁粉25公克,果汁150毫。2、把材料均勻混合後再加熱。攪拌3、把材料均勻混合後再加熱。攪拌過程中會起泡泡。4、加熱至顏色清透、沒這麼黏稠即可（約5分鐘），並把泡泡撈除。5、用滴管吸取至模型中，並且隨時撈除泡...
1、祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺的嘴巴。北京民謠“二十三，糖瓜粘”，説的就是這個意思。各地的灶糖都不一樣，有麥芽做的白灶糖，也有黃豆麪糖、芝麻糖等等。2、傳説，灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神，它有上通下達、聯絡天...
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