關於疙瘩湯的時尚百科
1、主料:蟶子約半斤。配料:西紅柿,雞蛋,香菜,西紅柿,蟶子,蝦仁,蛤幹,蝦皮,白胡椒粉,鹽適量,生薑片5-6片,香菜。2、麪粉攪成梭狀。3、西紅柿切丁,蟶子取出肉,洗乾淨,雞蛋打成蛋液待用。4、起鍋上油至7-8成熱時,依次放西紅柿、蟶子、蝦仁...
白菜疙瘩湯是一道簡單而美味的家常湯品。以下是它的家常做法:材料:-白菜:適量-雞蛋:2個-麪粉:適量-大葱:適量-姜:適量-雞高湯或蔬菜高湯:適量-鹽:適量步驟:1.準備工作:將白菜洗淨切成小塊,雞蛋打入碗中攪拌均勻備用,大葱切成葱花...
1、將麪粉盛在小盆裏,水龍頭的水調成一滴滴緩慢落下的速度,左手持小盆放在水龍頭下,右手用筷子快速攪拌碗裏的麪粉,兩手配合,儘可能將面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩;2、西紅柿洗乾淨掰成塊,白菜切細絲,蝦皮洗淨瀝乾水;3、鍋中...
1、把肉切成小丁,葱姜切成末,白菜切成小塊。2、把水開到最小,慢慢的滴答,用筷子快速的攪拌麪,把面打成面碎。把雞蛋打碎。3、鍋內加油,爆香葱姜,加水燒開,把肉丁放入鍋內,開鍋五分鐘再放疙瘩。把鹽、味極鮮美、白菜放入鍋內,鍋...
北方疙瘩湯是一道以疙瘩面為主要食材的湯品,口感鮮美,營養豐富。以下是北方疙瘩湯的基本做法:材料:-疙瘩面:500克-雞蛋:2個-雞腿肉:200克(可根據個人口味增減)-蔬菜(例如胡蘿蔔、豌豆、芹菜等):適量-姜蒜:適量-香葱:適量-食用鹽:適...
1、需要食材:老南瓜、麪粉、水、胡椒、鹽、百里香、玉米油;2、麪粉加水用手動打蛋器調勻。3、南瓜切成小塊。4、鍋中放入適量的玉米油,入南瓜大火翻炒出香味。5、等南瓜變軟糯後,倒入適量清水熬煮。6、用鍋鏟把南瓜推到鍋...
疙瘩湯是一道傳統的中國美食,主要由疙瘩和湯料組成。下面是疙瘩湯的常見做法:材料:-疙瘩麪糰:麪粉、水-湯料:高湯或雞湯、蔬菜(例如胡蘿蔔、香菇、豆腐等)、醬油、鹽、味精、胡椒粉、葱花、薑末步驟:1.首先製作疙瘩麪糰。將面...
1、材料:麪粉500克,雞蛋100克,油菜50克,葱10克,姜10克,西紅柿50克,鹽10克,味精10克,雞粉10克,胡椒粉5克,生抽10克。2、將西紅柿洗淨切丁。3、油菜洗淨切成絲。4、將姜切成末狀。5、將葱切成片狀。6、雞蛋打入碗中攪拌均勻。7、雞...
白麪疙瘩湯是一道傳統的北方湯菜,主要材料是麪粉和各種蔬菜。下面是製作白麪疙瘩湯的簡單做法:材料:-麪粉:300克-雞蛋:1個-白菜:適量-胡蘿蔔:適量-雞肉:適量-雞高湯或雞精:適量-生薑:適量-大葱:適量-食鹽:適量-香油:適量步驟:1.準備...
1、疙瘩湯有營養。疙瘩湯營養豐富、食性偏向鹼性、便於消化,在一定程度上具有養胃的作用。2、營養豐富:疙瘩湯主要成分是麪粉,在製作時不用額外加鹼,麪粉中的多種營養元素就可以很好地保存;疙瘩湯裏面含有多種的營養物質,尤...
蕎麪疙瘩湯是一道以蕎麥麪製成的麪食搭配湯底製作的美食。下面是蕎麪疙瘩湯的做法:材料:1.蕎麥麪:200克2.雞蛋:1個3.麪粉:適量4.清水:適量5.雞肉或其他喜歡的肉類:適量6.蔬菜(可選擇白菜、菠菜、胡蘿蔔等):適量7.調料(食鹽、雞精...
1、材料:麪粉50克、番茄醬適量、油菜適量、雞蛋1個。2、準備少許西紅柿和油菜洗淨。3、打一顆雞蛋在碗裏攪拌成雞蛋液。4、西紅柿切碎,留用湯底。5、放少許油炒至西紅柿變軟,放入涼水燒開。6、準備麪粉,放少許水攪拌成絮...
北瓜疙瘩湯是一道家常湯品,製作起來非常簡單,下面是北瓜疙瘩湯的家常做法:材料:-1個小南瓜-2個雞蛋-適量的麪粉-適量的鹽和胡椒粉-適量的葱花和香菜(可選)步驟:1.將南瓜切開,去除籽,削去外皮,切成小塊。2.將南瓜塊放入鍋中加水,...
芹菜疙瘩湯是一道美味清淡的湯品,以下是它的做法:材料:1.芹菜:適量2.麪粉:適量3.雞蛋:1個4.葱薑蒜:適量5.雞精、鹽、胡椒粉:適量6.高湯或清水:適量步驟:1.準備好芹菜,洗淨切成小段備用。2.準備一個小碗,放入適量的麪粉,打入一個雞...
1、黑胡椒疙瘩湯的用料:白麪1大勺、土豆1個、鹽少許、黑胡椒少許。2、做法:土豆切丁;熱鍋燒油;將土豆丁放入鍋中翻炒,加水煮開;將麪粉加少量水調成麪疙瘩;水開後將麪疙瘩下入,攪拌;麪疙瘩煮熟後出國,撒少量黑胡椒。...
蘿蔔絲疙瘩湯是一道常見的家常菜,做法簡單、營養豐富。下面是一種常見的做法:材料:-蘿蔔:適量-青菜:適量-疙瘩面:適量-雞蛋:1個-姜蒜:適量-食鹽:適量-雞精:適量-白胡椒粉:適量-料酒:適量-食用油:適量步驟:1.準備材料:將蘿蔔削皮,切成...
1、食材準備:麪粉200g,葱1/2根(約200g),雞蛋50g,青菜少許,鹽1茶匙(5g),雞精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)。2、將白蘿蔔洗淨切成細絲,在鍋內先用油炒一下,加水、加鹽。3、在等待水開過程中,準備麪疙瘩。將麪粉放入碗中,加少許涼水,用筷子...
金瓜疙瘩湯是一道美味而營養豐富的湯品,以下是其製作的簡單步驟:所需材料:-金瓜:250克-疙瘩麪粉:100克-雞蛋:1個-雞肉或雞腿肉:適量-雞高湯或雞肉高湯:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-生薑:適量-香菜:適量(可根據個人口味選擇添加)製作步...
羊肉疙瘩湯是一道以羊肉、麪粉為主要食材製作的湯類菜品。下面是製作羊肉疙瘩湯的一般步驟:材料:-羊肉:500克-麪粉:200克-雞蛋:2個-大葱:適量-薑片:適量-鹽:適量-醬油:適量-胡椒粉:適量-料酒:適量步驟:1.將羊肉切成小塊,加入開水中...
蔬菜疙瘩湯是一道簡單又營養的家常湯品,可以使用各種蔬菜和疙瘩面製作。以下是蔬菜疙瘩湯的家常做法:所需材料:1.蔬菜(例如胡蘿蔔、洋葱、土豆、菜花等):適量2.疙瘩面或餃子皮:適量3.雞蛋:1個(可選)4.清湯或雞湯:適量5.鹽:適量6....
1、用料:玉米麪200g,普通麪粉50g,小白菜50g,鹽。2、將玉米麪和白麪放入碗中,再拿一個碗,盛純淨水。3、一邊倒純淨水,一邊用筷子攪混合好的麪粉,將麪粉攪拌成粘稠狀。4、鍋中放入水,當水開鍋後,用筷子將和好的粘稠狀麪糰,一點點撥...
1、主料:蛤蜊500克。輔料:小麥麪粉250克,番茄200克,雞蛋150克。調料:香菜8克,木耳(幹)5克,大葱5克,姜4克,鹽3克,胡椒粉3克。2、香菜切末,木耳水浸透,葱,姜均切末。活蛤蜊吐泥沙後洗淨,放開水鍋中煮開口,取出蛤肉,放入原湯洗沙,浸泡待用...
1、食材:麪粉大半碗、西紅柿3個(中等大小)、白菜兩片、蝦皮1大匙,水5碗,葱花少許,油2大匙、香油1/2小匙、鹽適量。2、做法;將麪粉盛在小盆裏,水龍頭的水調成一滴滴緩慢落下的速度,左手持小盆放在水龍頭下,右手用筷子快速攪拌碗...
葱花疙瘩湯的做法如下:所需材料:1.麪粉:200克2.水:適量3.葱花:適量4.雞蛋:2個5.雞湯或高湯:適量6.鹽:適量7.食用油:適量步驟:1.將麪粉放入一個大碗中,逐漸加入適量的水攪拌,慢慢地將麪粉揉成麪糰。2.將揉好的麪糰分成小塊。3.將小...
兒童疙瘩湯是一道美味營養的傳統湯品,適合給兒童食用。下面是兒童疙瘩湯的一種常見做法:材料:30克疙瘩(小麪糰)100克雞肉絲(或其他蛋白質食材如魚肉、肉丸等)適量鮮菇或其他蔬菜(蘑菇、胡蘿蔔等)適量鹽和調味料步驟:1.準備疙瘩:...
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