關於動手做的時尚百科
1、製作原料：瘦肉、黃瓜、黑木耳、黃花、雞蛋、生薑、米酒、醬油、醋、花椒、少許蒜等。2、將肉絲用少許料酒和生粉拌一下,木耳切小塊,黃瓜切絲，冬筍切成絲,金針菇去根洗淨。3、將肉絲，黃瓜絲，筍絲,木耳和金針菇加一勺鹽...
香菇魚片是一道由香菇、草魚等做成的美食。1、材料：生薑適量，葱適量，澱粉適量，花生油適量。2、將草魚處理好後，魚肉切成片；菜心切斷用沸水稍微焯一下，撈出；3、香菇洗淨去蒂；魚片用雞蛋清、鹽、澱粉拌勻，逐片下油鍋內炒至剛熟，撈...
1、原料：嫩豆腐400克、雞蛋3個。調料：葱花、料酒、鹽、味精、高湯各適量。2、將豆腐切成丁，放入沸水中焯一下，撈出，瀝乾；雞蛋打散，加入料酒、鹽攪勻。3、鍋內放入少許油，燒熱，倒入雞蛋液炒散，把八成熟時盛出待用。4、鍋內放入高...
1、原料：活鱔魚1000克，火腿20克，香菇25克，玉蘭片40克，豬板油10克，葱白、豌豆苗、料酒、精鹽、味精、水澱粉、鮮湯各適量。2、將鱔魚宰殺，去頭、骨、內臟，洗去污血，放入沸水鍋中焯一下，用清水漂洗乾淨，切成段，背面剞十字花刀，擺在盤...
1、麪粉加水，酵母，鹽混合成團。（如果希望發酵快點，可以用温水將酵母先混合好，然後倒入麪粉中，這樣會比較快。）2、混合好後的麪糰，發酵至兩倍大，分成三份。然後將每份擀成圓餅形，越薄越好。3、平底鍋加熱，用小火烙至底面有些焦點...
1、準備好大米和白糖。2、把大米用料理機打碎成粉。3、在大米粉中加入適量的清水，加入糖和酵母，調成糊。比例大米飯和水的比例1：1。其他的根據自己的口味加。4、包上保鮮膜發酵50分鐘左右，膨脹大兩倍就可以了。5、電餅鐺...
1、首先就是買葡萄，就是一般的巨峯葡萄，不用買那種整串整串的，買那種一顆顆散落下來的，比較便宜合算，只要不爛的就可以；2、將葡萄清洗乾淨，在純淨水（如果沒有純淨水就用一般的自來水也可以）裏浸泡半小時，然後將葡萄拿起來瀝乾表...
藝人“奶茶”劉若英今天喜獲大型紅色高跟鞋香包，除了有傳統香包避邪作用之外，唱片公司更祝福曾將愛情比喻為高跟鞋的奶茶愛情事業兩得意。唱片公司表示，奶茶新專輯“在一起”銷售頻傳佳績，加上“達芙妮脱掉高跟鞋”巡迴演...
1、準備材料。主料絲瓜180g金針菇100g，調料食鹽適量葱適量姜適量料酒適量香油適量調和油適量紅尖椒適量胡椒粉適量2、金針菇去根入沸中燙一下撈出撕散。3、絲瓜去皮切成粗絲入淡鹽水浸泡。4、鍋中油燒熱，入葱姜炒香。5...
1、材料：玉米，黃油（可選），五花肉，香葱，黑胡椒粉。2、五花肉去皮丟掉，肥瘦分離,瘦肉切粒備用。3、肥肉炸油（可先用黃油潤下鍋），油倒掉，留過底油即可，炒瘦肉粒。4、金黃色油渣切碎（膠原蛋白）備用。5、瘦肉變白，倒入玉米粒，拌勻，加開水半杯...
1、吹膨髮根增加蓬鬆感。為讓接下來燙出的捲髮更蓬鬆靚麗，就要先將髮根處頭髮用吹風機吹膨才行！2、依髮量分束固定好上卷。依每個人的髮量及技術不同決定適合自己的分法。像是頭髮較多或是初學者，每一束可以再分細一點也...
比起直髮，現在是不是覺得捲髮更加百變有型呢，那麼除了去理髮店做捲髮，我們是不是還可以在家中做捲髮呢？其實家中做捲髮並不難，一起來動手學一學吧！比起直髮，現在是不是覺得捲髮更加百變有型呢，那麼除了去理髮店做捲髮，我們是不...
1、雪梨洗洗連皮切成小片狀,然後放在鹽水裏浸泡。銀耳先用水泡發,然後切/撕成小片。幹百合洗洗後用水浸泡。取一個高壓鍋,依次放入雪梨、銀耳、幹百合、一條黑糖片、一大勺半的冷水。2、蓋起來後開大火,等上面的小蓋...
1、鮸魚（黃魚那是最好，馬鮫魚、包頭魚也行）一條約750克（也就是1斤5兩吧）；生薑、葱、鹽、味精、胡椒粉、米醋少許；山粉（地瓜粉、藕粉都行，只要不是麪粉）2、魚斬頭，魚身從背部下手選肉去刺（淨肉也就是500克吧）；然後連皮用刀切成小條（也...
1、調味料：花生油30克、鹽5克、味精10克、胡椒粉少許、濕生粉適量。原材料：鯪魚500克，豆豉100克，油500克。醃製料：鹽適量，生抽、淡湯、糖、油適量。2、菜式做法：鯪魚洗淨，去鱗去內臟，再撒上豆豉、鹽、味精、胡椒粉，生薑去皮切末...
要説今年大熱的褲子是什麼，一定要屬喇叭褲了。這一股復古之風可謂掀起了時尚界的狂風巨浪，不管是明星還是普通老百姓，都對喇叭褲情有獨鍾。而自己動手更是有趣。喇叭褲，起源於上世紀八十年代的美國。那個時候西部牛仔的狂...
1、用料：鹽25g，糖50g，十三香3g，薑黃粉(增色)3g，蠔油50g，甜麪醬30g，生抽130ml，老抽10ml，料酒50ml，高湯200ml。2、把用料全部倒進鍋裏去熬，讓水分蒸發，湯汁濃縮。這個過程中，火不要太大，而且要不斷地用炒勺攪動，防止粘鍋和糊掉。3、最...
1、意大利麪是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。下面與大家一起分享自制意大利麪的經驗。2、煮麪，煮熟後過冷水瀝乾；肉洗淨切丁，胡蘿蔔、葱頭切丁，西紅柿去皮切小塊3、肉加雞蛋拌勻；鍋燒熱加油，加入肉丁進行...
當代很多女生為了愛美經常去理髮店燙染頭髮，次數多了髮質難免受損，變得乾枯影響美觀。這裏為大家推薦幾種如何在家利用身邊的物品來保養頭髮的方法。很多女生都希望自己能擁有一頭柔順飄逸的頭髮，但是現代人為了造型又經...
1、首先裁剪出一張長方形的卡紙。2、在長方形的兩端用尺子和筆各畫出一條寬1釐米的線，這是燈籠的上下邊緣，在兩條線之間的卡紙上，用尺子和筆，畫寬度為1釐米的線條。3、這是燈籠的骨架部分，用小刀把紙中劃出的線條一條一條...
1、主料：新鮮青豆，豬肉，紅椒(青椒也可)。2、調料：鹽少許，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少許。3、青豆放滾水內過一遍，備用，紅椒切小塊。4、豬肉切片加鹽，老抽，胡椒粉（可加少許味精）醃製15分鐘。5、鍋內熱油，加葱姜煸炒，放肉炒至八成熟，...
1、首先買好牛油，雞油，色拉油。都要買新鮮的，別買有氣味的。2、稱大料和稱小料3、把油全部熬好，撈淨，就可以放入我們準備好的大料小料炸制45分鐘炸到八角微糊就可以了。4、把炸好的大料小料撈乾淨，放入我們準備好的幹辣椒。...
1、所需材料；主料：姜，肉餡，醬油，料酒，辣椒醬，麪醬，葱花，蒜。2、做法步驟；放入油(多)油熱後放入生薑末炒。再放入肉餡、醬油、料酒炒。再放入辣椒醬、麪醬、少許水炒。出鍋前放入葱花、蒜片，不用放鹽因為辣椒醬是鹹的。...
1、材料：奶粉，茉莉花茶，黑珍珠粉圓，砂糖，水。2、將水燒開，將珍珠粉圓倒入沸水中，緩緩攪動，待粉圓浮出水面以後小火再煮4-5分鐘。3、把煮好的粉圓放入涼水中過一下即撈起，放在容器裏備用。4、把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中，加...
1、青菜洗淨控幹2、凍五花肉解凍10後切薄片（時間長了不好切）3、地瓜去皮切大厚片4、魚丸裝盤5、小孩子最愛親親腸一袋6、葱薑蒜切片7、枸杞和大棗放温水中泡一會8、把所有配料放鍋中煮開9、煮出葱姜香味出來，端上桌10、...
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