關於做沙杆的時尚百科
1、豬骨500g、豬脾1條、鮮艾草300g、鹽適量、生薑適量。豬橫舌,即沙肝。骨頭全部洗淨,開水煮十分鐘,焯去腥味,煮至骨頭表面熟了,飄出肥油沫即可。2、用流動的自來水沖洗乾淨骨頭表面的肥油沫,艾草,用開水焯過,擠去苦水,將全部...
1、食材:芋頭杆,食鹽。2、將收穫芋頭後的芋頭杆剝去外皮纖維,在日光下曬半乾。3、再切成小段,置入醃製的陶器中,每放一層芋頭杆,再放一層鹽,逐層逐層加厚。4、在容器上面加壓醃一些日子,直至芋頭杆本身麻舌頭的成份消失,而產生...
1、牛腳600克,白蘿蔔1根,大葱1根,姜6大片,料酒1大匙,燉肉料包1小袋,香1棵,鹽適量。2、電壓力煲放3000ML水加熱小鍋放清水,加入牛腳。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。開火加熱。待燒開後用湯勺撇去浮沫再煮一分鐘。3、這時候...
1、戴上手套將芋頭杆外層硬皮剝掉,避免手碰到外層粘液過敏,而且剝皮後的芋頭杆吃起來的口感才好。2、然後將芋頭杆放入鹽水中浸泡,以免氧化變色。3、將芋頭杆放入開水中充分燙熟就不會麻嘴,因為芋頭杆導致人麻嘴的皂角苷...
1、芋頭杆兒買來後,用清水清洗乾淨備用!2、準備好一截線繩,一截細鐵絲對摺,當做針,把線繩穿進去,也可以用髮夾來代替!3、拿起洗乾淨的芋頭杆兒,用鐵絲從上面穿過去!4、把穿好的芋頭杆兒,掛在陽台上通風處3~4天,芋頭杆兒水份晾乾,有...
1、主料:茼蒿300克、雞胸肉200克、枸杞少許。2、輔料:料酒2小匙、鹽少許、雞精少許、胡椒粉少許、蛋清半個、水澱粉適量。3、將雞胸肉切絲,用料酒、水澱粉、蛋清、鹽、胡椒粉抓勻醃製半小時。4、將茼蒿擇去葉(葉可作它用)...
1、食材:牛腳600克,白蘿蔔1根,大葱1根,姜6大片,料酒1大匙,燉肉料包1小袋,香1棵,鹽適量。2、電壓力煲放3000ML水加熱小鍋放清水,加入牛腳。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。開火加熱。待燒開後用湯勺撇去浮沫再煮一分鐘。3、這...
1、藕杆子不但能涼拌還能清炒,在做的時候要把藕杆子洗淨以後切成段狀;2、準備紅辣椒和豆豉,和適量香油;3、藕杆子和排骨放在一起燉着吃滋味也特別好,在需要時可以把排骨洗淨剁成段狀,放到沸水中焯1~2分鐘取出後直接放在燉鍋...
1、小青菜洗淨後,杆葉分開,葉子可以做酸菜,杆子切1cm左右的小段。2、姜蒜尖椒切碎。3、把切成段的杆子放在盆裏,最好不要是塑料的。4、撒些鹽,開始可以放少點,戴上一次性的手套,主要是保護手,用力揉搓青菜杆,有鹽比較容易出汁...
1、食材:紅薯杆400克、蒜2克、鹽適量、醋1克。2、紅薯杆剝皮,要不然咬不爛,蒜切成蒜丁備用3、油鍋爆香葱蒜,然後加入紅薯杆。4、待紅薯杆炒至八成熟時,加鹽,醋,味極鮮,翻炒幾分鐘就可以了出鍋裝盤啦!...
1、芋杆500克、青椒3個、蒜瓣3片、植物油10克、鹽適量。2、市場上購買的芋杆子不能馬上就做食材,需要將皮去除。去除的方法也不難,從葉子部位掐斷,反向拉皮至根部,然後從根部在往上拉至頭部,不熟練的多做幾下就熟練了。3、...
1、撐杆跳的杆子的材質有四種:木製竿、竹竿、金屬竿、玻璃纖維竿。2、木製竿階段。早年的撐竿材質都是木製的,1896年第1屆奧運會上,美國運動員用木竿躍過3.30米,獲得了撐竿跳高比賽的冠軍。竹竿階段。1909年歐洲將竹竿用...
1、甩杆要會甩啊,勁兒要恰到好處!太輕甩不遠,太重就容易放炮(放炮是指用力太大把線甩斷了)。要記得把海竿的滑輪打開,一處是滑輪的杆,一處是滑輪下的開關,使線可跟着勁兒跑。2、另外甩杆的時候要記得鈎與杆要留有一段適量的線...
1、工具/原料:帶刻度的均勻槓桿、鐵架台、彈簧測力計、鈎碼、細線。2、放置槓桿,把槓桿的中點支在鐵架台上,調節槓桿兩端的平衡螺母,使槓桿在水平位置平衡,這樣做的目的是方便直接在槓桿上讀出力臂值。3、掛砝碼,將鈎碼分別...
1、強大的執行力:這世上沒有完美的個人,但有完美的團隊。團隊的作用在於齊心協力,大家有共同的目標,互相學習,互相進步。每日進行早會、夕會、成交分享及問題解析,每一個標杆門店都是一隻具有強勁凝聚力和戰鬥力的隊伍,用最...
1、食材:紅薯杆300克、大蒜4瓣、香油2勺、小米椒3個、生抽2勺。2、紅薯杆的外皮一定要撕掉,不然口感會很差,然後折成小段。3、摺好的紅薯杆清洗乾淨。4、水開後倒入紅薯杆,蓋上鍋蓋大火煮2分鐘左右。5、撈起瀝乾水分,裝入...
1、食材:西紅柿,姜杆,辣椒,油,鹽,雞精。2、剝去外層老皮,吃要裏面的嫩杆,過水洗淨。3、主實配料都切好備用。這裏我用的是彩椒和我們當地最喜歡吃的小西紅柿,這個就不用切。4、開大火熱鍋放入適量的食油,等油稍熱後把辣椒和西紅...
1、把水芋杆的外皮用手撕去放水裏洗淨。2、洗好的芋杆用刀切成厚片。3、炒鍋放少量油下酸醃菜煸炒一下去除罐空味後盛出備用。4、另起油鍋放入切好的芋杆翻炒一會,炒至芋杆蔫軟。5、倒入適量的熱水煮沸。6、放入酸醃菜...
1、食材:紅薯杆一斤、紅辣椒、黃辣椒4個、大蒜少許。2、首先先倒入油,把大蒜倒入鍋中炒出香味。3、然後再倒入紅薯杆。4、爆炒後需要加入辣椒,鹽.味精。5、還適當倒入一點點醬油,炒幾分鐘起鍋即可。...
1、用料:藕杆、蒜末、青椒、紅椒、食用油、鹽各適量。2、蒜瓣切成末,藕杆洗淨切段,青椒和紅椒洗淨去籽切段。3、炒鍋燒熱,倒食用油,下蒜末爆香。4、下辣椒和藕斷一起翻炒至藕段變色,加鹽少許,略微翻炒後出鍋。...
1、工具、撐衣杆、紙、剪刀、膠布。2、方法。(1)第一步:找一張紙(普通的用來寫字的紙就行)。(2)第二步:把紙折成一個小長方形,摺好之後用膠布將其裹一圈,並把紙彎折成v形。(3)第三步:把v形的紙塞進撐衣杆的圓孔中。(4)第四步:再拿一張...
1、準備原料:羊肉(已切成薄片)、香菜杆、葱白,香菜杆切段,葱白切小段。2、蒜拍扁後切碎,加入碗中,加生抽、醋、料酒、老抽、鹽、糖、胡椒粉、清水、玉米澱粉,攪拌均勻成調味汁備用,鍋中倒入水,水起小泡即下入羊肉焯一下,羊肉變色...
1、準備材料:空心菜杆300g、幹辣椒10g、蒜頭15g、酸醋20g、鹽15g、花生油20g2、首先,將空心菜杆清洗乾淨,切成小截放到盤子中備用。3、在熱鍋中倒入花生油,放入幹辣椒和蒜頭,片刻使得蒜米的味道散發出來,説明已經差不多火候...
1、用料:茼蒿杆適量、蒜蓉適量、鹽適量、食用油適量。2、茼蒿擇洗乾淨,瀝水。3、掐斷嫩葉取蒿子稈。4、鍋置火上少許油燒熱,少許蒜蓉炒香。5、倒入蒿子稈快速翻炒。6、調入少許鹽,翻炒至杆軟。7、出鍋前加入剩餘蒜蓉翻炒...
1、主料:茼蒿300g。2、調料:食鹽適量、醬油適量、調和油適量。3、茼蒿洗淨。4、茼蒿切段大約3釐米左右。5、精肉切絲。6、鍋內加油。7、待油熱加入肉絲翻炒隨後加入葱花。8、加花椒麪。9、加入醬油。10、加入茼蒿繼續翻...
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