關於做破的時尚百科
1、配料:特級麪粉1000克;老酵面100克;豬肉800克;水發玉蘭片100克;水髮香菌100克;化豬油300克;水發金鈎100克;小蘇打8克;精鹽2克;醬油2克;紹酒20克;胡椒粉2克;味精2克。2、制面團。將麪粉800克加入老酵面發酵後,如入小蘇打反覆揉搓均...
1、選口感甜面的老南瓜,洗淨後去皮切塊。2、破壁機中倒入600ML飲用水,加入切塊的南瓜。3、將破壁料理機開通電源,選擇“西湯”功能,按下啟動鍵。4、破壁機開始加熱,過程中不時高速轉動刀片,把南瓜打碎。5、邊煮邊打,打得非常...
1、準備六根吸管,將吸管剪成小段。2、用膠水將小段隨意拼接,做出吹泡泡管。3、將礦泉水瓶底部剪掉,棉柔巾蓋住底部,用繩子固定住棉柔巾。4、泡泡水的調法:清水400ml,洗潔精200ml,膠水100ml,白糖100g。...
1、首先準備兩個蘋果,去皮去核,切成小塊放入杯中。2、然後加入和蘋果等高的純牛奶,約500ml,可根據自己的口味來決定是否添加糖。3、接着啟動破壁機,選擇“沙冰”的功能,等待1分鐘左右4、機器會自動製作完成並停止運作,美味的...
1、麪粉1000克,酵面150克,豬油150克,熟麪粉、鹼、温水等適量。調料:豬夾心肉500克、料酒、鹽、醬油、白糖、味精、胡椒粉、姜沫、葱花、骨頭湯等適量。2、將夾心肉剁成肉沫,加調料拌勻,將骨頭湯慢慢加入。3、用勁攪至起粘性...
1、先把豆子浸泡24小時後,再加入適量清水後蓋好蓋子,直接點擊豆漿按鍵即可。這樣打出來的豆漿有着更加細膩的口感。2、將清洗好的豆子與誰按照一定的比例放入機器內,蓋緊蓋子之後直接按鍵啟動。一般破壁機上會有刻度線,不...
1、在初五這一天,閩南地區還有一些特殊的風俗。在當地看來這一天是迎春的最後一天,在鄉村中做社長的人,便要誠心恭敬地到古廟裏求籤,卜問一下來年人們農業生活的好賴。在這一天的早上,還要吃年前留在佛完祭神的春年飯,以慶...
1、用料:水1000克、黑豆一小把克、鯽魚一條、花生30粒、嫩姜一小塊、料酒四勺、鹽適量、大紅棗兩個。2、鯽魚用廚房剪剪去魚鰭魚尾的翅,把魚肚子的黑膜、魚頭去掉,去掉魚卵,衝乾淨血水。3、鯽魚處理完後魚身劃刀、抹少許...
1、草莓切片。2、香蕉切片。3、把水果片放冰箱凍三至五個小時個小時,用破壁機打。如果感覺打着吃力就放些牛奶。4、健康營養又美味而且還簡單。快打好時放些蜂蜜,喜歡甜的可以放點白糖。...
1、用刀把400克南瓜切成小塊,每塊差不多五釐米見方,糯米也淘洗乾淨,放糯米是為了增加,南瓜糊的粘性,不喜歡太黏的朋友,可以換成大米,2、把所有的食材都放入破壁機,然後加1400毫升的水。3、蓋上破壁機的蓋子,電源接通,然後按啟動...
1、準備西瓜一個,冰適量,水適量。2、破壁機清洗乾淨,把西瓜切成塊,每塊,大約四五釐米見方,放入破壁機,不要放太滿,2/3即可。3、加適量的水,要與水果平齊,你可以加適量的冰塊,這樣就有冰鎮果汁的效果和口感。4、接通電源,點擊破壁...
1、用料:雞腿一個,麪粉250g,生菜一顆,雞蛋一個,黃瓜一條,洋葱,大蒜,黑胡椒粉,蠔油,澱粉,油,酵母各適量。2、麪粉中加一點點的鹽,拌勻;3、將酵母倒入水中,攪拌均勻靜置幾分鐘,之後倒入麪粉中,攪拌成面絮,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒一會...
1、鯽魚250g、枸杞、鹽適量、姜、料酒。2、魚清理幹清,切成塊。3、把魚塊和姜料酒枸杞鹽放入破壁機,再加700mI清水。4、按破壁機魚湯鍵,若機器沒有魚湯鍵,可以自己設定程序,大體可以設100度加熱10分鐘,再破壁兩個8分鐘。...
1、食材:綠豆70克、冰糖60克、水適量。2、將綠豆洗乾淨,加純淨水泡6個小時左右。3、將泡好的綠豆倒入破壁機內加水、加糖至40的水位線,蓋好蓋子之後,選擇豆漿程序。4、程序結束以後加開水至48的水位線,冷卻後即可飲用,冷藏...
1、將麪粉800克加入老酵面發酵,用濕布蓋好靜置待用。2、將另外200克麪粉加入加熱的豬油150克,拌成油酥面待用。3、豬肉、金鈎、筍、香菇均切成米粒狀。4、鍋中放油燒至六成熱時,再將豬肉投入油鍋,炒散籽後,再加入筍、香菇...
1、自制破袋工具,用一根金屬管固定在木製底座上,木製底座開槽後卡在垃圾桶桶口上方,金屬管中間朝向垃圾桶一側,固定着兩枚鐵釘和三枚尖頭金屬片,裝着濕垃圾的塑料袋在這個工具上“一靠、一拉、一抖”,就能輕鬆破袋,在不髒手...
1、準備用料。千層酥皮一張、雞蛋5個、低筋麪粉500g、細砂糖50g、細砂糖50g、玉米油30g、水200g、泡打粉350g、葡萄乾100g、朗姆酒150g、基礎奶油霜適量。2、首先做好千層酥皮,把半份千層酥皮再分為3等份,分別擀成三張...
1、準備500克高筋麪粉,加入5克食鹽增加筋性,接下來準備食用鹼面,放入一克,不要太多,否則鹼味太重,鹼面能夠使做出來的麪食更加的筋道,這也是春餅柔軟勁道的祕訣之一。2、再用五六十度的熱水,大約270毫升來和麪,一邊倒一邊攪拌,...
1、食材明細:野生鯽魚1條、姜適量、料酒適量、胡椒粉適量、油適量、鹽適量、水適量、葱適量。2、魚洗淨入油鍋煎制。3、翻面繼續煎至兩面金黃。4、下入姜葱和料酒煸香。5、放入破壁機中。6、加入適量的鹽和水。7、開啟...
1、針對對方的興趣來談。比方説老人最感興趣的就是他們自己的經歷;青年人的興奮點就是怎樣才能讓自己的才能得到發揮,以及他們的工作、學習和業餘生活;跟年輕媽媽談,我們就要知道年輕媽媽最感興趣的一定是她的孩子,包括孩...
1、可以榨果汁、打豆漿、磨粉、絞肉、製作寶寶輔食、煮魚湯等等。它的實用性強、功能豐富;它在破壁食材的時候,能保留食物中的營養成分;它能更好的釋放食材中的營養,讓人體更好吸收;另外它還可以加熱食材、能智能預約、一...
1、蝦仁受熱後會膨脹,包的時候要留出空隙,防止漲破。2、即擀即包,不然皮幹了就容易裂,暫時用不到的皮全部蓋起來。3、蒸前在蒸籠上塗上一層油即可大大降低破損率。4、和麪的水要燙,開水燙麪。倒水速度要慢,每個地方都燙到。...
1、材料:牛奶250克,細砂糖50克,蛋黃3個,玉米粉20克,香草棒1/2支,罐頭黃桃三塊;千層酥麪糰一份,可可粉少許,糖粉少許,杏仁片30克,全蛋或蛋清少許。2、砂糖和蛋黃混合,用手動打蛋器攪打3、4分鐘至砂糖完全融化、蛋液顏色變白,然後加...
1、用料:鯉魚1條600g、熟雞肉30g、筍子30g、葱1棵、姜1塊、蒜2瓣、醬油2湯匙、澱粉1湯匙、料酒1湯匙、香油1湯匙、食鹽適量、味精適量、鮮蘑菇30g。2、將魚去鰓,去鱗,剖肚,洗淨,熟雞肉切薄片,鮮蘑菇洗淨切片,筍子洗淨切薄片...
1、準備原料:鯽魚300克、姜1塊、紅棗4顆、鹽適量、清水780克2、首先鯽魚去鱗,去內臟。3、紅棗用吸管尖的一頭從紅棗中間插入,核就輕鬆去掉。4、將紅棗、鯽魚、薑片放入東菱破壁機的玻璃杯內。5、加入適量的清水,蓋上蓋子,...
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