關於奶香的時尚百科
1、處理一下玉米,在做煮玉米的時候,不要把玉米的皮全部剝掉,留兩三片包住玉米,去掉玉米的鬍鬚。2、冷水中加入一杯牛奶。3、都説要想甜加點鹽,所以水中加入半勺鹽和一勺白糖。白糖不要多加,煮玉米有點淡淡的甜味是做棒的。4...
1、原料準備:玉米粒適量,糖適量,奶粉兩勺,幹澱粉適量,糯米粉適量,油適量,糖粉適量。2、冷凍的玉米粒放入鍋中,加水,加入白糖,煮熟。3、煮完的玉米粒在水裏浸泡一晚入味,如果用的甜玉米粒就可省略次步驟。4、玉米粒撈出來控水,加入...
1、食材:淡奶油250克,奶粉250克,白糖50克。2、淡奶油倒入鍋裏小火加熱。3、白糖加入奶粉,用水衝開,加入淡奶油裏。4、中火煮開奶液,再轉小火慢煮,期間時不時用勺子將粘在鍋邊的奶液不停地刮下來繼續混合在奶液中。這個過程耗...
1、食材用料:紅薯一根、煉乳一勺、牛奶兩勺。2、紅薯去皮洗淨。3、把紅薯切片,放鍋中蒸熟至很軟的狀態。4、把蒸軟的紅薯取出,裝大碗裏。5、用勺子壓成泥,壓的差不多就加煉乳和牛奶。6、繼續壓成細細的泥。7、裱花嘴裝入...
奶香鐵觀音起源於福建省武夷山市,是一種經過特殊加工後帶有鮮奶香的鐵觀音茶。傳説在清代末期,一位茶農意外將牛奶倒進採摘好的鐵觀音茶葉中,茶葉吸收了奶香,口感格外醇厚,從而形成了奶香鐵觀音這一特色品種。起初,奶香鐵觀...
1、用料:低粉200克、雞蛋黃2個、糖粉60克、奶粉30克、黃油110克。2、黃油和糖粉打發至白,再打細緻。3、加入蛋黃攪拌均勻。4、加入奶粉和麪粉攪拌均勻。5、然後預熱後的烤箱130度15分鐘左右。6、餅乾發黃即可。...
1、話梅糖的用料:黑糖100g、麥芽糖20g、話梅12顆、純淨水30ml、煉乳2茶勺。2、選上好的黑糖塊兒100g,裝於袋中,用檊麪杖摁壓成黑糖粉。3、鍋中入清水,倒入黑糖粉、20g麥芽糖,小火慢慢加熱,邊熬邊順時針方向攪動,中途加入2茶...
1、食材:脱皮綠豆(幹)400克,安佳淡奶油90克,煉乳60克,蜂蜜50克,細砂糖40克,奶粉10克,紅豆餡(可省)適量。2、綠豆洗淨泡2小時以上,這樣越容易煮爛。3、泡好的綠豆平鋪在烤箱上。4、純蒸模式100度,蒸40分鐘左右,直到綠豆完全熟爛。5、...
1、食材:玉米粒80克、玉米油50克、黃油30克、白砂糖60克、水30克。2、準備好材料。3、把玉米油倒入砂鍋中,煮至油有明顯的水波紋。4、馬上倒入玉米粒,拌勻。奶香5、當一一個爆開時,馬上蓋上蓋子。會聽到噼裏啪啦的響聲。6...
1、純牛奶150克,奶油奶酪100克,白糖20克,吉利丁片10克,草莓粉8克。2、吉利丁冷水泡軟。3、牛奶,奶酪,細砂糖倒入鍋中,小火加熱,加熱時需要不停的攪拌。4、關火後放入泡軟的吉利丁片,攪拌均勻。5、倒入模具,送去冰箱冷藏4小時。6...
1、蒸奶香小饅頭的時候裏面不僅放牛奶,放糖也是更香的。2、一般以水開後15分鐘為宜,有的人在做奶香小饅頭時,只是放入了牛奶,而沒有放入糖,這樣做出來的牛奶饅頭就不是那麼甜,口味也不是那麼好。所以我們在做奶香小饅...
1、搭配奶香鯽魚餌料在顏色上,鯽魚喜歡金色,同時對黃色,紅色也是比較有吸引力的,如果用這些顏色的餌料是可以起到誘魚作用的。2、鯽魚餌料粗顆粒不要太多,糟食一般給鯉魚等大魚吃就行,對於鯽魚則需要更細膩的餌料。3、小米,...
1、食材:牛奶100g、麪粉15g、白糖適量。2、準備兩個雞蛋,打入容器中。加兩勺白糖。3、用打蛋器打發。4、加100g牛奶,25g麪粉,15g玉米麪。5、用勺子攪拌均勻,至黏糊狀。6、平底鍋無需抹油,用勺子把玉米糊舀入鍋裏。7、攤平,用...
1、食材:麪粉兩碗、乾酵母一茶匙、水一碗、奶粉2湯匙、白糖2湯匙。2、白糖用温開水化開備用,麪粉加少許奶粉,酵母和少許鹽混合。3、把所有材料用筷子攪拌均勻成絮狀。4、加入少許豬油揉成光滑的麪糰,用東西蓋上,靜置發酵一...
1、用料:面300克、配方奶150毫升左右、酵母粉3克、白糖8克。2、首先準備好食材,希望提升口感可以嘗試加少許白糖,介意也可以不加。3、用40度温水把奶粉衝開,酵母粉倒入奶中攪拌均與,放置5-10分鐘釋放活性。4、將酵母水倒入...
1、主料:玉米2個,鮮牛奶1包;2、輔料:冰糖10克,黃油10克,3、做法:將玉米清洗乾淨,然後切成小段;將切好的玉米段放入鍋中,然後將鮮牛奶倒入鍋裏,加入沒過玉米的清水;然後加入10克冰糖和10克黃油;開大火煮開,然後轉中小火煮半個...
1、主料:高筋麪粉250g、牛奶80g、雞蛋液50g、鹽適量、酵母3g。2、輔料:黃油20g。3、高筋麪粉里加入一勺鹽和一勺白糖,雞蛋一個,3克酵母所有材料混合,再逐步加入牛奶,用筷子攪拌成棉絮狀。4、用手將筷子拌好的面塊用手腕力反...
1、主料:牛奶125克、玉米麪75克、麪包25克。2、輔料:酵母粉2克、白糖15克、食用油2克。3、做法。(1)原料:牛奶、玉米麪、麪粉、糖、酵母粉。(2)將玉米麪與麪粉混合拌勻,酵母粉加入牛奶中攪勻,將奶液倒入麪粉盆中,攪拌均勻。(3)加...
1、空氣炸鍋烤奶香饅頭烤十五分鐘左右即可。2、使用空氣炸鍋烤饅頭時,需要將饅頭切成饅頭片,並且還需要在饅頭片上刷上一層食用油,這樣可以使饅頭片受熱更加均勻,烤制十五分鐘左右即可食用。3、空氣炸鍋的工作原理是“高...
1、中筋麪粉150g,乾酵母3g,奶粉15g,糖5g,牛奶100g。2、所有材料放入揉麪盆。3、倒入牛奶,炎熱的夏天用冰牛奶,寒冷的冬天稍稍牛奶加熱到手温。4、五個手指形成一個爪型,插進麪粉裏將麪粉攪拌成團,記得刮一下盆壁上的部分。5、...
1、食材:麪粉適量、酵母粉適量、白糖適量、雞蛋適量、温牛奶適量、食用油適量。2、準備300克麪粉加上3克酵母粉,一勺白糖,打上2顆雞蛋。3、再加上140克温牛奶攪拌,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,醒發至2倍大。4、然後揉麪排氣,...
1、食材:牛奶200ml、無核小棗80g、中粉300g、酵母3g、白糖10g。2、做法:麪粉,酵母,白糖用牛奶和成麪糰,放温暖處醒發。3、麪糰發酵至2倍大。4、醒發好的麪糰分成10個等量的小劑子,蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。5、取一份擀成稍厚...
1、材料:麪粉500g、紅糖120g、牛奶270ml、耐高糖酵母7g、紅糖適量。2、把120克紅糖和300克牛奶倒進小奶鍋稍開小火微加熱。3、要一直攪拌,糖差不多融化了就關火。4、分出其中一小半碗加入酵母攪拌均勻。5、把加有紅糖的...
1、主料高筋麪粉220g,牛奶100g,雞蛋1個,蛋黃1個,奶粉25g,玉米油20g,鹽2g,酵母3g,糖40g,白芝麻10克。2、將雞蛋、牛奶、液種、糖、鹽、高筋麪粉、酵母依次按順序放麪包桶中。3、啟動麪包機,選擇和麪狀態(15分鐘左右),待麪包機停止工...
1、普通麪粉200克、牛奶100克、酵母2克、細砂糖5克。2、將牛奶倒入碗內,加入酵母和細砂糖,然後拌至酵母溶化,靜止5分鐘。3、將靜至好的牛奶倒入麪粉內。4、邊倒邊攪拌,拌至絮狀。5、再和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放室温發酵...
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