關於小蒜青的時尚百科
1、小蒜青了可以吃。無毒,產生色素的轉變過程是,先產生蒜藍素,再轉變為蒜綠素,蒜綠素產生時間很短,即轉變為蒜黃素。2、在大蒜加工過程中,國內外都有蒜泥變綠的報道,產生的綠色素也不是常見的葉綠素,與我國傳統食品“臘八蒜”...
1、主料:豬肚200克、青蒜200克。2、調料:薑汁5克、黃酒10克、醬油3克、鹽4克、花生油30克。3、把青蒜剖開,切成3釐米長的段。4、豬肚煮熟斜批切成長方小片。5、燒熱鍋,放生油燒熱至油七八成熟時,即下青蒜和肚片同炒,並加調...
1、原料:熟(滷)豬嘴、青蒜苗、豆豉醬、雞精、生抽、薑絲、蒜片、八角、花椒、辣椒、葵花油。2、將豬嘴清洗乾淨,放入鍋中,加入鹽、八角、花椒、料酒、薑片、大火大火煮30分鐘。然後放入冷卻後,切成薄片備用;3、將大蒜切成片...
1、擇好的青豆900克,橄欖油1湯匙,大蒜(搗成蒜末)2頭,新鮮百里香葉1茶匙,食鹽和胡椒少許。2、取一隻長柄淺底鍋,加入2釐米清水和1/2茶匙的鹽,煮沸。青豆下鍋,再次煮至沸騰。3、調至小火,敞開鍋蓋煮5~10分鐘,直至青豆變得綿軟。將...
1、食材:青蒜1把,雞蛋3個,料酒半勺,鹽少許這個是放雞蛋裏的,生抽1勺,鹽1小勺,食用油適量。2、青蒜摘洗乾淨切小段,蒜白和蒜葉分開放。3、雞蛋打入碗裏,放少許鹽和料酒,攪拌均勻備用。4、熱鍋放油,倒入雞蛋液,炒好盛出備用,鍋留底油...
1、青蒜50克、豬裏脊肉100克、色拉油適量、食鹽適量、香醋適量、剁椒1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、白糖1/2湯匙。2、做法:青蒜洗淨切1寸長的段,裏脊肉切略寬的絲。3、鍋熱油後,加入裏脊肉絲劃炒至變色。4、加入全部蒸魚豉油、...
1、青蒜洗淨,用刀拍鬆,切段備用。2、肉切絲,加少量鹽,醃製備用。3、雞蛋加熟芝麻,少量鹽,打散備用。4、鍋內放少量底油,油熱後倒入雞蛋液,滑散成塊後盛出備用。5、鍋內放入少量底油,倒入醃製的肉絲,加少量醋,味極鮮醬...
1、冷藏法。將蒜充分預冷後,裝入筐或板條箱內,或直接堆垛在貯藏的貨架上,使庫温控制在1℃左右。2、快速降氧法:將蒜堆放好並用塑料帳密封后,連續抽氧灌氮3—4次將帳內含的氧量降到1—3%,在貯藏過程中使帳內含氧量控制在3%,二...
1、主料:豬肝200克,青蒜100克2、調料:香油10克,醋10克,醬油5克,澱粉(豌豆)15克,鹽2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克3、澱粉加水適量調勻成水澱粉約30克,備用;4、豬肝去筋膜,切成柳葉片,放入盤內,用水澱粉20克漿一...
1、青蒜和蒜苗就是同一種植物,只是有兩個名字而已。青蒜是大蒜青綠色的幼苗。青蒜別名蒜苗,屬於百合科,百合目,屬性是葱屬。2、主要分佈於我國四川、雲南、浙江、貴州等等地方。嫩綠色的青蒜品質好,毛根是白色的,不會枯萎,嘗...
1、材料:青豆200g,蒜頭10瓣,鹽3g,白砂糖8g,蒜粉5g。2、做法:青豆洗淨,提前用清水泡漲後撈出徹底晾乾水分。熱鍋上油,放入蒜頭,用小火把蒜頭熬成金黃後撈出。倒入瀝乾水的青豆,中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香,起鍋瀝油備用。另取...
1、主料:青蒜200克、五花肉500克。調料:花椒、大料、薑末、鮮醬油、鹽、花椒粉、雞精。2、五花肉洗淨,鍋中加水、花椒、大料小火煮15分鐘左右。取出,涼一會兒切成薄片。3、青蒜擇洗乾淨,斜切成小段。斜切面積大,容易入味。4...
1、首先,用水沖洗下青蒜根部的泥土,然後把青蒜下面的根鬚整齊切掉。2、撥下青蒜最外層的短一截的初葉,一般都枯萎。3、從青蒜根部開始,自上而下清洗;先洗根頸部,再洗葉子;葉子反覆沖洗後倒過來沖洗葉子芯,多洗幾遍即可。...
1、將芋頭洗淨。2、青蒜切成細末青。3、洗淨的芋頭放入蒸鍋中蒸熟,切成片狀。4、油鍋倒油燒熱,放入芋頭翻炒青。5、加入適量的水。6、放入豆瓣醬。7、放入白糖和生抽。8、煮至芋頭入味,收汁,灑上麻油、青蒜即可。...
蒜蓉小青龍是一道非常受歡迎的家常菜,以下是它的製作方法:材料:1.青龍蝦500克2.大蒜10瓣3.香葱適量4.姜適量5.料酒適量6.醬油適量7.鹽適量8.生抽適量9.老抽適量10.雞精適量11.植物油適量步驟:1.將青龍蝦洗淨,剪掉須和腮,備...
1、首先我們買回來的青蒜,如果使用不完的話,不要將他清洗掉,我們應該找一個空瓶子將青蒜插到空瓶子中,瓶口的鬆緊直到可以插進去一個手指就可以了,所以説不要插的太滿,然後我們可以將瓶子中倒入一釐米高的水,只要淹沒青蒜的...
1、食材:嫩青蒜適量,鹽適量,香油適量。2、挑選比較嫩的青蒜,去皮去須,再清洗乾淨,瀝淨水分。3、準備好乾淨無油的菜板和菜刀。4、把青蒜切成約半個釐米長,因為蒜纖維豐富,切短點生食口感更好。5、切好的青蒜放在湯碗裏,再撒上...
1、用料:臘肉300克、青蒜2棵。調料:食鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、蒜2瓣、姜粉少許、植物油少許。2、將臘肉洗淨放入滾水中煮十分鐘,瀝乾切成薄片;將青蒜洗淨切成3公分的段待用。3、起油鍋,鍋中放油三湯匙,油熱後,先爆香臘肉片,...
1、青蒜怎麼保存:冷藏法。將蒜充分預冷後,裝入筐或板條箱內,或直接堆垛在貯藏的貨架上,使庫温控制在1℃左右。2、快速降氧法:將蒜堆放好並用塑料帳密封后,連續抽氧灌氮3—4次將帳內含的氧量降到1—3%,在貯藏過程中使帳內含氧...
可以做青蒜炒五花肉,具體做法如下:1、主料:青蒜200克、五花肉500克。調料:花椒、大料、薑末、鮮醬油、鹽、花椒粉、雞精。2、五花肉洗淨,鍋中加水、花椒、大料小火煮15分鐘左右。取出,涼一會兒切成薄片。3、青蒜擇洗乾淨,斜...
1、蒜苗,又叫青蒜(不見光時為蒜黃)。品質好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。2、蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它生長在農田裏,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘...
1、苤藍半個、胡蘿蔔半個、青蒜5根左右、醋2茶匙、鹽1/4茶匙稍多、花椒15粒左右、油1湯匙、鮮味醬2-3滴(可無)。將蔬菜原料清洗乾淨備用;2、胡蘿蔔切絲,苤藍去皮後切絲,青蒜切斜片;3、切好的絲類裝入一個大碗,撒上花椒粒;4、...
1、食材:小青菜一把、蒜適量。2、將小青菜用清水洗乾淨,再用鹽水浸泡。3、將小青菜取出,放到漏勺裏,瀝乾水。4、準備蒜蓉,包好蒜,清洗一下,將蒜切成蒜蓉。5、熱鍋放油放入蒜蓉炒香,注意油不要太多,不然蒜不容易炒香。6、放入青...
1、土培。首先我們選擇稍微大一點,但不需要很深的花盆,泡沫箱也行,盆中裝入70%的土。盆土的配製,只要能保證鬆軟透氣有營養即可。在花盆的底部最好加入一成的幹羊糞作為底肥,這樣可以保證蒜苗後期的營養不缺失。接下來我們...
1、芥藍1把、食鹽適量、大蒜適量、植物油適量。2、芥菜摘洗乾淨。3、鍋內放水燒開,放少許油、鹽。4、放入青菜稍煮焯水。5、撈起青菜,即放入冷水中過冷河。6、鍋燒熱,放入少量植物油。7、放入蒜蓉炒香。8、放入青菜同炒...
熱門標籤
-
悟性
巧燉
省市
奪喜
冷門
不墜奶
趙著名
報國
不二法門
衷愛此
全國紀錄
綠植綠蘿
賣花
最火二字
劇小
dri
蘇終
會刷獅
目染
全年齡
中低
火該
亞賽
高高手
事件簿
紙圖
半開
土堰有
印壞
立柱式
草苔
木冬
一潰
纏論
早睡早起
亞依
-
推薦閲讀
- 指甲分層是缺什麼 為你盤點四大因素
- 簡短潮句 簡短潮句有哪些
- vivo瀏覽器我的收藏在哪裏找 vivo手機瀏覽器的收藏在什麼地方
- 口袋妖怪單機版落日平原在哪 口袋妖怪單機版落日平原在哪個地方
- 老公送手錶給老婆好嗎 甜蜜婚姻這些你要知道
- 醫保微信交了以後怎麼報 簡介醫保微信交了以後怎麼報
- 擦玻璃神器總往下掉怎麼辦 擦玻璃神器吸到一起怎麼辦
- 夕字取名寓意好嗎 夕字取名寓意如何
- 究極綠寶石小智忍蛙有什麼用 小智忍者蛙獲得方法介紹
- 燒蹄子的做法 你都學會了嗎
- 牛肉燒土豆正宗做法 牛肉燒土豆的烹飪方法
- 百無禁忌的意思 百無禁忌釋義及出處
- 微信名字高清文藝男 男生文藝小清新微信暱稱
- 一進門對着富貴竹好嗎 一進門對着富貴竹風水怎麼樣
- 抹茶色怎麼調 什麼是抹茶色
-
猜你喜歡
- cuc是什麼大學 關於cuc大學的介紹
- 壽比南山不老鬆福如東海長流水是什麼意思 壽比南山不老鬆福如東海長流水解釋
- 店裏放什麼聚財辟邪
- 魚香茄子不炸油的做法 魚香茄子不炸油怎麼做
- 向國旗敬禮寄語大全簡短 怎麼寫向國旗敬禮寄語
- 西紅柿幹拌麪怎樣做 西紅柿幹拌麪的做法
- 家常清燉雞湯的做法 家常清燉雞湯怎麼做
- 心疼關心一個人的句子 有什麼心疼關心一個人的句子
- 六一兒童節祝福語女朋友 六一兒童節祝福語女朋友有哪些
- st-t改變什麼意思 st-t改變是什麼意思
- 盜墓筆記真正的大結局 盜墓筆記真正的結局怎麼樣
- 遵循是什麼意思 遵循的意思
- 駕照考試科目都有啥 駕照考試科目介紹
- 早晨微信心情好的説説 適合微信心情好的句子
- 雞蛋放着會不會壞 雞蛋放着會壞嗎