關於香煎芹的時尚百科
1、將新鮮的芹菜葉摘下洗淨。2、洗淨的芹菜葉瀝乾水分,然後切碎。3、將芹菜葉、雞蛋、麪粉、澱粉、鹽、味精放入容器中。4、然後將所有材料攪拌均勻。5、鍋燒熱,抹一層油。6、將餅糊倒入,然後攤平。7、待其略微凝固後,翻...
1、鍋底放點油,開火,放入香腸。小火慢煎,注意翻動香腸,讓它均勻受熱。2、香腸開始變色後稍微在鍋中放一些水。蓋好鍋蓋,全程小火慢煎。中間翻動香腸,避免糊鍋。3、如果香腸還沒熟,但是鍋又比較幹了,可以再適量加些水。繼續蓋...
1、芹菜摘洗乾淨,香乾也用清水沖洗一下。2、都切成段,芹菜太粗的要切細。3、裝保鮮盒放冰箱裏保存,如果馬上就炒這步就省啦,我是要第二天早晨做,所以多了這一步。4、超過注油燒熱,放姜蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下,再放入香乾...
1、食材:香芹、千張、油、蒜、生抽、鹽。2、香芹切段,千張切絲,蒜切片。3、鍋裏下油燒熱,爆香蒜片,下千張絲翻炒。4、千張炒至微黃時下香芹。5、香芹炒至斷生時放生抽和鹽,炒勻出鍋。美味的香芹千張就做好了。...
1、材料:雞腿菇三隻,中國芹菜一把,豆乾一塊,乾紅椒5支,素油1大匙,鹽巴1小匙,香油1小匙2、雞腿菇撕細條,傘蓋部分切片或者切條都可以。豆乾切絲,幹辣椒剪開,香芹莖切寸段連葉子滾水氽燙一下就沖涼水備用。3、鍋內放一大匙素油,中...
1、輔料:葱頭50克、胡蘿蔔50克。2、配料:炸醬30克、鹽適量、植物油適量。3、準備好麪粉。4、胡蘿蔔和葱頭去皮洗淨。5、麪粉加入1克左右的酵母粉加入30度左右温水和成麪糰進行醒發一小時左右。6、葱頭和胡蘿蔔切成碎末...
1、牛眼肉用走錘拍鬆,加鹽、胡椒粉上味,2、洋葱切絲,胡蘿蔔切棗壺狀,甜蜜豆摘淨,3、土豆烤熟碾成泥,用鹽黃油拌好,備用。4、開水加黃油,鹽,焯熟胡蘿蔔,甜蜜豆,備用。5、鍋裏放油,炒香洋葱絲,放入牛扒煎翻面烹入紅酒,煎至6成熟取出裝...
1、材料:芹菜300g,礦泉水300ml,蜂蜜適量。2、做法:(1)準備芹菜一小把,約300g左右。(2)芹菜摘淨黃葉,把好的葉子保留,因葉的營養素比莖還要豐富,把根切去,洗淨。(3)鍋中水燒開,把芹菜焯一下。(4)撈出,過涼,切小段。(5)放入豆漿機中,加入300ml...
1、雞蛋1個、白糖30克、黃油30克、自發粉150克、牛奶200ml、蜂蜜45ml。黃油切成小塊放入鍋中隔水溶化,然後加入白糖攪拌均勻,取出晾涼;2、麪粉中緩緩倒入牛奶,用打蛋器打勻,麪糊變得均勻沒有疙瘩即可;3、在麪糊中加入雞蛋打...
1、先把芹菜放整齊,用刀把芹菜的根部全部切斷。2、將芹菜的老葉子全部摘掉,那些很嫩的小葉子可以留下。3、直接用刀切成段,方便清洗。4、先用水龍頭的頭多次沖洗幾次,再放進盆子裏一根根捋一下,將上面的泥巴或者蟲子卵都去...
1、原料:芹菜一根、胡蘿蔔一根、香乾半斤、胡椒粉、橄欖油、白醋。2、將食材洗淨,芹菜掐去葉子(葉子可以燒湯),胡蘿蔔去皮,切成大小均勻的丁。3、鍋中加水燒開,放入蔬菜丁和香乾丁焯熟。4、撈出,瀝乾水分,晾涼。5、加入胡椒粉,...
1、材料:芹菜200克,雞蛋3個,胡蘿蔔半個,葱花適量,鹽適量,糖1克,雞精1克,香油適量。2、芹菜切段後焯燙過涼備用。3、雞蛋打散,胡蘿蔔洗淨切菱形片。4、炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。5、再加少許油爆香葱姜。6、放入胡蘿蔔...
1、原料:絞肉500克,胡蘿蔔150克,香芹菜1棵,葱頭、鹽、料酒均適量。2、將絞肉放在鍋內,加涼水500克,靜置約30分鐘,再放料酒在火上煮;3、葱頭洗淨,斬成泥。4、胡蘿蔔去皮,洗淨,切成丁,放入鍋內幹炒一下,倒入煮沸的肉湯內,用中火煮約20...
1、淨鱔魚肉50克,香芹50克、冬筍絲20克、洋葱絲20克、蒜末、醬油、紹酒、精鹽、味精、白糖、香醋、胡椒粉、濕澱粉、植物油。2、鱔魚肉切成5釐米長段,加精鹽、紹酒、味精、濕澱粉上漿;香芹洗淨,切長段。3、鍋上火放油燒...
1、閔水浸種催芽。將經過處理準備的種子裝入布袋中,用閔水浸透後掉入水井中,但是不要浸泡在水中,距離水面保持30-50cm的距離。水井中本就是一個低温潮濕環境,正適合種子發芽,一天後將其提出放置在15-20度的環境中,每天用清...
1、材料:西芹240公克,吻仔魚150公克,姜20公克,紅辣椒1根,橄欖油1茶匙,米酒1大匙,味醂1/2茶匙。2、西芹洗淨切細條;吻仔魚洗淨瀝乾;姜和辣椒切末。3、取一不沾鍋放油後,將吻仔魚、薑末、辣椒末放入鍋中,以小火拌炒至幹酥。4、加入...
1、主料:香芹適量。輔料:海帶適量。調料:色拉油適量,食鹽適量,蒜適量,花椒1湯勺。幹辣椒適量,麻油適量。2、泡好的海帶絲用開水飛過,用淨水過涼,控水;3、香芹去根留葉,洗淨切成適合的段,用加了鹽、食用油的開水飛過、過涼、控水;4...
1、浸種催芽:在浸種12-14個小時後用清水沖洗並將老皮輕輕搓去,放至20-22℃的條件下催芽4-6天,種子露白即可播種。2、播種育苗:可採用陰涼、排灌方便的苗牀育苗,播種後約7-10天出苗。3、定植:苗長出4-5片真葉時即可定植,定植...
1、芹菜葉煎雞蛋可以吃。2、芹菜葉中含有豐富的維生素以及胡蘿蔔素等成分,其中的營養價值比較高。芹菜葉還有清熱解毒以及利尿消腫的效果,其中含有豐富的膳食纖維,與雞蛋搭配食用,對身體的健康很有好處,對於多種腸道疾病都...
1、播種育苗。多數地區為育苗移栽,少數地區以直播為主。夏播育苗要注意遮蔭降温和防止雨澇水衝。春播時用冷牀或温牀保温育苗。應選擇較高的地塊採用高畦育苗,做到能排、能灌。香芹播種材料為果實,因皮厚而堅,並有油腺,難...
1、把準備好的西芹用清水洗淨,如果能接受,最好不要去掉葉子,把洗好以後西芹切成小段的樣子備用。2、把榨汁機備用,把切好的西芹段放入到裏面,榨製出蔬菜汁,把它們倒入杯子以後,加入蜂蜜進行調味即可飲用。3、家裏沒有榨汁機...
1、用途不同:西芹:一般比較幹,而且比較香,多做香料使用;芹菜:一般比較多水分,只是作為蔬菜的一種來使用。香芹:可生食或用肉類煮食,也可作為菜餚的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。2、外形不同:西芹有一種特殊的味道,略...
1、屬性不同:芹菜屬於傘形科芹屬植物;而香芹屬於傘形科歐芹屬的二年生草本食物。所以它們的屬性是不同的。2、分佈區域不同:香芹主要產自於黑龍江、遼寧、內蒙古、山東、江蘇等等的地區,主要分佈在歐洲中部至非洲東部,而...
1、黃豆用水提前泡發。2、鍋中加鹽,桂皮八角、花椒、鹽,小火煮黃豆。3、香芹和切丁,辣椒切圈。4、芹菜用水略微燙一下。5、盆中加入辣椒、香芹、五香豆。6、先加入糖一小勺,鹽和雞精適量。7、最後加入香油拌勻即可。...
1、原料:小芹菜一小把,油炸花生米少量,雞蛋2個,蒜末、生抽、涼拌醋等調味料。2、小芹菜洗淨切段,這種芹菜不是西芹,比西芹細,葉子也多些,很纖細很清秀的樣子。3、少量調和油入鍋燒燙。把熱油澆在蒜末上面,然後放入適量生抽、鹽...
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