關於麥飯的時尚百科
1、用料:白蒿250g、大葱小半根、小麥麪粉1碗、泰椒2根、線椒2根、烤蝦10個、鹽1小勺、胡椒粉1小勺2、麥飯麪粉拌勻,上鍋大氣10分鐘先潑個蒜泥,放入鹽、生抽、香醋拌勻拌上1小碗。3、隔夜的麥飯需要炒一炒,配烤蝦、泰椒和...
要製作好吃的藜麥飯,可以按照以下步驟進行操作:1.先將一杯藜麥用清水沖洗乾淨,去除雜質和苦味。2.將沖洗好的藜麥放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸後轉小火慢煮,蓋上鍋蓋煮約15-20分鐘,直到藜麥熟軟。3.同時準備一些配料,如蔬...
1、用料:蒿子杆400g、蒜4瓣、鹽少許、陳醋兩三勺、油20g、花椒少許、麪粉100g。2、把蒿子杆洗淨,擦乾(太濕裹麪粉蒸出來會結塊,幹一些比較蓬鬆),切成2cm左右的小丁。3、把切好的蒿子杆放進盆裏撒上乾麪粉,用手抓均勻。4、將...
1、小麥芹清洗乾淨,取下芹菜葉子,芹菜葉子清洗乾淨。2、放入少許的食用鹼,放入少許的食用鹽。3、用手使勁的抓拌均勻,少量的加入乾麪粉,抓拌均勻,一定是少量多次的加入。4、讓芹菜葉子均勻的掛上一層面霜,開水上鍋,放入蒸屜,大...
1、肉麥飯的用料:五花肉片適量、饅頭一個、粉條適量、醬油適量、鹽適量、花椒粉適量、麪粉看情況多少放、食用油適量、大葱適量。2、準備五花肉片適量,按自己吃肉喜好,幾人吃控制量。3、把粉條用熱開水泡軟,長短切適中,不...
1、小麥粒泡過一夜水,蓋塊濕濕的紗布,微微發到有點冒芽;加泡水一夜黃米;比例為:麥5,黃米1。2、放入電飯煲,放入比麥子高出一格的水,煮好後多保温一小時,即可出鍋。3、納豆和豆瓣醬,4:1混合,用攪拌機打成糊糊,澆在飯上,攪勻就成了。...
1、在製作白蒿麥飯的時候,通常是需要蒸五到十分鐘就可以了,在製作過程中需要注意的是麪粉的用量一定要根據自己的喜好進行添加。在添加麪粉之後,可以用手搓勻之後再放在鍋中蒸,經常吃這道菜,能夠補充身體中需要的微量元素,...
槐花麥飯的蒸煮時間視具體食譜和所使用的設備而定。一般來説,將槐花麥飯放入蒸鍋中,加入適量的水後,蓋上鍋蓋,用中火蒸煮大約30分鐘至40分鐘左右,或直到米飯煮熟、熟透。需要根據實際情況進行調整,確保米飯煮熟且口感適宜。...
1、材料:白藜麥150g,水300g。2、將白藜麥倒入蒸碗中,加入適量清水沖洗。3、用篩網過濾一下瀝乾水。4、在蒸碗中加入300g水,蓋上蒸碗的蓋子。5、放入蒸鍋中,鍋開後中火蒸15-20分鐘即可。...
1、食材用料:豆角一把、麪粉適量、鹽半勺、芝麻醬一勺、生抽一勺、米醋兩勺、香油適量、芝麻辣椒油兩勺、蒜瓣兩個。2、製作方法:(1)豆角洗淨,切掉兩頭。(2)豆角切小丁放大盆裏,放一點鹽,再一點一點灑麪粉。(3)拌勻,使每塊豆角都...
1、芹菜洗淨,改刀,控去大部分水分。2、麪粉中放入五香粉和鹽,拌勻,再到入芹菜段,用手抓勻,使每段芹菜上都包裹有面粉。3、蒸鍋中放入水和屜布,大火燒開後在屜布上放入裹好麪粉的芹菜,中火蒸10分鐘,取出放涼。4、蒜壓成蒜泥,與辣...
1、將白蒿摘去黃葉。2、洗乾淨放入篩子中控2分鐘水份。3、麪粉放容器中,加鹽、五香粉,用筷子拌勻;4、趁着葉子上的水分,剛好伴進麪粉裏,使其均勻沾上面粉,並用手稍加揉搓。5、蒸鍋篦子上鋪籠布。6、將沾好麪粉的白蒿直接放...
1、準備好食材,藜麥浸泡或搓洗一段時間,淘洗乾淨後備用。將雞胸肉洗淨,加入少量鹽、醬油和黑胡椒,醃製3小時以上。2、將藜麥按照上述比例加入適量水,入鍋煮10-20分鐘,等到其籽粒發芽、呈半透明裝的圓膨粒就算煮好了。3、將...
1、大米、藜麥準備好,分量可以不拘泥,我選的是藜麥與大米的比例是1:4。2、藜麥提前半小時浸泡。3、混合,均勻,淘洗乾淨(我選的這款藜麥米是免淘洗的~)。4、水與米的比例是1:1.5,水沒過大約1cm。5、按下電飯煲正常燜米飯鍵。6...
1、洋葱1顆,黃油115克,碾碎的幹小麥350克,蔬菜清湯850毫升,洋菇、蠔菇、可食用野生菌類等225克,荷蘭芹1小束,橄欖油1湯匙,鹽、黑胡椒適量,杏仁片50克,碎榛子仁50克。2、洋葱對切,去皮切碎。用耐熱沙鍋加熱一半黃油,投進洋葱煎炒...
1、槐花擇洗瀝乾。2、放在稍大的盆子里加入少許蘇籽油(可以用食用油或者亞麻籽油、麻油)攪拌均勻。3、加入適量的鹽麪粉拌勻(可以來回顛動盆子)那樣麪粉裹的比較勻,槐花裏的一些小梗子也可以順便挑出來。4、蒸籠里加屜布,槐...
1、小芹菜洗乾淨。切碎(芹菜上面的水稍微控一控就行,不要太乾了)。2、放在盆裏,撒麪粉、鹽和胡椒粉攪拌,差不多每片芹菜上都均勻沾滿面粉就可以了。3、然後上鍋蒸,麪粉熟了就可以了。吃的時候可以放點油,葱花蒜末熗鍋...
1、在飯煲中先放入甄子(甄子就是一個沒有底的內膽),再放入蒸格,看得出蒸格和內膽有一定距離。蒸格網放置的時候要凸起的一面朝上放入。2、把大米和藜麥淘洗乾淨後放入鍋中(藜麥是免洗的,可以直接下鍋),也就是放在蒸格網上,加入...
1、用料:芹菜葉100克、花椒粉1克、麪粉適量、生抽10克、鹽適量、芝麻油5克、彩椒6克。2、把摘好的芹菜葉,用自來水沖洗乾淨。3、沖洗乾淨的芹菜葉瀝乾水分後。4、先加入花椒粉。5、再根據個人口味,加入適量的鹽調味。6、...
1、蒸好的麥飯可以放冷凍室保存,蒸好的麥飯放冷凍室可以保存幾個月。2、新鮮蒸好的麥飯在氣温高30多度時保存一天左右。3、氣温度麥飯容易變質產生細菌,氣温低至0度左右最多也是保存3天左右,北方人氣温低有保存麪食的習...
1、將所有茄子切成小丁,也可以剁碎一點;2、把切好的茄子放到一個大盤裏面,給裏面加一些麪粉;3、然後在加點鹽,花椒粉,進行攪拌,使茄子充分裹上面粉;4、放到蒸籠上,進行蒸,20分鐘即可;5、出鍋後放到小盆裏,澆上熱油,以及香油,辣椒等,...
1、原料:白蒿、玉米麪、紅椒、蒜薹、白麪。2、將白蒿摘洗乾淨。3、拌油,拌玉米麪和白麪,加少許鹽和雞精,鹽也可以不加。4、上蒸鍋蒸5~6分鐘。5、蒸好後轉移到大容器裏,抖鬆散放涼。6、蒸好的白蒿可以放保鮮袋冷凍起來,待想吃...
豆角麥飯的蒸煮時間會根據具體的食譜和你使用的廚具而有所不同。一般來説,蒸煮豆角麥飯需要大約20至30分鐘。你可以在蒸鍋中加入足夠的水,將豆角和米飯放入蒸屜中,然後蓋上鍋蓋開始蒸煮。最好在蒸煮過程中偶爾檢查一下,確...
1、用料:槐花,麪粉,蒜末,辣椒麪或葱末,油,鹽。2、槐花擇洗乾淨,這個過程用時多一些。3、瀝乾水份,拌上乾麪粉,讓麪粉把槐花裹實。4、蒸鍋燒開,蒸籠布弄濕,再擰乾,鋪在上面,放入槐花,蒸10到15分鐘,關火,燜一會。5、將蒸好的槐花放入盆...
1、用料:槐花適量、麪粉適量、鹼面1勺、蒜汁(蒜蓉、食用油、生抽、醋、涼白開)適量、蒜蓉、葱末、食用油適量。2、適量槐花。3、清洗槐花3-4遍。4、控幹槐花中的水分(以不滴水為宜),加入麪粉,少許鹼面,手指滾動槐花,沾上面粉,用...
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