關於湯作的時尚百科
1、燒雞蛋湯可以放紫菜,西紅柿,木耳等蔬菜。2、西紅柿蛋湯,主料:番茄1個,雞蛋1個。調料:香葱1根,鹽3g,雞精3g,香醋適量,香油數滴,水澱粉適量。準備番茄和雞蛋。拿個叉子叉住番茄,在煤氣灶上轉圈稍微烤一下,輕鬆剝去外皮。去皮的番...
1、元宵節的晚上,媽媽和我一起在廚房裏煮湯圓。2、首先,我把水燒得沸騰起來,水中冒起小泡泡。我再小心翼翼地把搓圓的湯圓放進水中,水要把湯圓淹沒才行。湯圓一個一個地沉進去,剛開始湯圓有點重,所以才沉了下去。3、我拿了...
1、姜和桂圓。在薑湯裏放點桂圓,既可以幫助去除體內的濕氣。又可以在寒冷的季節防禦受寒着涼。2、製作方法。把3到5顆桂圓,兩三片生薑放進鍋裏。3、加水煮開就可以喝了。4、對於時間不充足的人們,也可以先把桂圓和薑片蒸...
1、食材:鯽魚、生薑、麪條、白胡椒粉、小葱。2、先把鯽魚放入食品袋中,半個黃瓜切個斜面,用黃瓜去刮魚鱗,這樣魚鱗就不會跑到外面來,再把鯽魚去除內臟,內臟也放在食品袋中,然後把袋子紮緊丟掉,案板上就非常的乾淨,鯽魚洗乾淨就...
1、鯽魚豆腐湯主料:活鯽魚500g、豆腐200g輔料:油適量、鹽適量、香菇數朵、胡椒粉適量、花椒適量、紅辣椒數個、料酒1勺、生薑適量鯽魚宰殺,去鱗,去肚內黑皮擇洗乾淨。用薑片擦鍋加少許植物油,爆香薑片、花椒。放入鯽魚小火...
1、新鮮的大骨、或者用雞脯肉雞骨來做一個高湯,首先把骨頭的清洗乾淨待用。然後燒水先煮一下大骨去血水。2、重新換鍋放少許油,放入燉骨需要的葱、姜、蒜、辣椒熗鍋,放入焯過水的骨頭,加入適量熱水燒開,改中小火燉一到兩多...
1、正月十五元宵節,媽媽和我一起包湯圓。2、開始包湯圓了。我學着媽媽的樣子包了起來。我先在手上抹了點麪粉,然後掐了一塊糯米粉,把它壓成一片,再在中間用手指弄一個窩窩,裏面放點糖,外面再加上一層糯米粉揉成“小球”就可...
1、今天我來到作文班,觀看了一場微電影——《孟婆湯》。看完了這場電影之後,我淚流滿面,我被深深地感動了,影片的內容是這樣的:2、有個叫張小文的高中生,在上學期間不好好學習,媽媽批評了他,結果他把筷子一扔,抓起書包走了。還...
1、原料:烏梅150克、山楂150、甘草10克、陳皮100克、冰糖,把這些原料清洗乾淨,裝入一個大碗裏,加入水泡着,泡2~3小時2、泡好後,把水和原料一起倒入鍋裏,烏梅山楂這些原料最好用過濾袋或者紗布包在一起,這樣湯裏就不會有殘渣了...
1、熟黑芝麻放料理機磨碎。2、木糖醇(或細砂糖)放黃油裏,微波爐加熱或隔熱水至融化成液體。3、融化後稍放置三分鐘,倒入黑芝麻粉裏,拌勻。4、放冰箱冷藏成固體。5、然後從冰箱拿出,每個10克,搓成圓球備用。6、糯米粉加入開水...
1、羊雜湯。準備食材:料酒20g,陳醋15g,生抽10g,鹽10g,羊雜500g,姜15g,葱20g,香菜10g。羊雜清洗乾淨,香菜切末。將所有食材都放進鍋里加清水燒開,再加料酒,生抽,鹽調味,出鍋後放入香菜末,陳醋即可。2、土雞湯。土雞一隻,生薑一個,鹽少...
1、所需食材:羊心、羊肝、羊肺、羊腸、羊肚、羊頭和蹄子剃下來的肉大約1000克、桂皮1根,鹽、料酒、醋、香菜,辣椒油和白胡椒粉各適量。2、將羊身上這些零部件都沖洗乾淨,大約2斤重,切成小塊,清水加生薑水,浸泡2個小時。然後...
1、材料:泡椒7-8個、泡椒水小半碗、花椒幾粒、白醋小半碗、姜1小塊、黃燈籠椒醬2勺、蒜2瓣、鹽少許、青、紅椒少許、食用油適量。2、姜洗淨切絲、蒜洗淨切片、泡椒洗淨切碎、青、紅椒洗淨切碎備用。3、起鍋倒油燒熱,放...
1、將武昌魚、番茄、黃瓜、豆芽清洗乾淨。2、葱切段,薑切片。鍋中加入適量食用油,將葱、姜和蒜炒出香味。3、倒入紅酸湯和木姜子,炒出酸香味。4、倒入適量清水,大火燒開;將武昌魚放入湯鍋中。5、將燒開的紅酸湯倒入湯鍋中;...
1、豬大骨頭熬湯。然後放入大白丸、龍鬚丸、肉丸(氽丸子)、滑肉。乘碗後放入適量香菜、胡椒粉、香油。因湯和丸子都呈白色而得名“白湯”。這種湯看似簡單,其實做工複雜。特別是湯裏的幾種丸子,做起來很是麻煩。下面介紹...
1、主料:土雞半隻、黃筒膠兩個、南瓜適量、大幹貝4-5個、姜三片、紅棗5-6個、枸杞適量。2、提前一天蒸一下,浸泡花膠:用過濾的水來浸泡,花膠浸泡一晚。3、冷水下雞肉,燙2分鐘撈出,是為了去掉血水,撈出備用。4、把瀝水的雞肉...
1、大米湯具有健脾和胃,止瀉痢,補中益氣,除煩渴的功效。大米中所含的優質蛋白,可以使血管保持柔軟,起到降血壓的效果。2、大米中富含維生素B1、蛋白質,維生素E及食物纖維。尤其適宜脾胃氣虛,食少納呆,倦怠乏力,心煩口渴等不適...
1、湯顯祖的代表作為《還魂記》、《紫釵記》、《南柯記》和《邯鄲記》,合稱“臨川四夢”。其中《還魂記》(即《牡丹亭》)是他的代表作。這些劇作不但為中國人民所喜愛,而且已傳播到英、日、德、俄等很多國家,被視為世界戲...
1、熟黑芝麻和熟花生打成粉狀備用。2、熱鍋放豬油和白糖待化開,倒入黑芝麻粉中,加花生粉攪拌均勻,糯米粉加水攪拌,揉成光滑柔軟的麪糰備用,取15克糯米糰,搓圓壓成餅狀。3、填入餡料,順邊包好搓圓即可了。...
1、洗淨的魚切塊。2、姜切成末,越細越好,大蒜切粒。3、姜蒜魚放鍋內,倒入清水,大火燒開,小火慢熬30分鐘。4、換炒鍋,冷鍋入油,待油温七成熱,關火,放入辣椒粉輕輕攪拌,稍頃,即刻倒入熬製好的魚湯內,再加適量鹽、味精、...
1、準備肉餡、肉皮凍、葱花、餃子皮、醬油、香油、五香粉、糖、蠔油、薑汁、鹽。2、準備好肉餡葱花皮凍切成小塊。3、肉餡中加入葱花、皮凍和各種調料。4、取一勺餡放到餃子皮上,包成包子。5、蒸鍋中大火燒開,蒸12分鐘...
1、四物湯是由四種中藥製成的,因此其主要的功效為調經止痛、養血益氣、滋養肌膚,養顏美容等的。2、其主要的作用是抗氧化,預防肌膚形成色斑等。同時還能改善機體免疫力,增強抵抗力的,緩解女性痛經等作用的。...
1、紅棗銀耳湯操作步驟:準備食材銀耳、雪梨、紅棗、薏米、冰糖。2、銀耳泡發後洗淨掰成小朵,雪梨去皮切成小塊備用;3、薏米、紅棗洗淨後一起放進慢燉鍋裏,加入銀耳和雪梨及適量冷水,加入兩小塊冰糖,燉上2個小時即可。...
1、組成:桃仁、杏仁、柏子仁、松子仁、鬱子仁各12克,陳皮6克。2、製作:上藥打碎,加水適量,連煎2次,取藥汁300毫升。3、用法:每日1劑,早、晚温服。4、功效:潤腸通便。適用於年老體虛,或產後津枯腸燥便祕者。...
1、食材:糯米粉100g、色拉油適量、水適量、糖粉適量;2、把糯米粉倒入容器中,倒入開水。3、然後,把攪拌好的糯米粉揉成麪糰狀,醒幾分鐘。4、然後分成許多小劑子,每個小劑子10g左右就行了。把小劑子搓圓。5、這些小劑子就是湯...
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