關於鮮美的時尚百科
1、用料：鯽魚3條，玉蘭片200克，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200克，精製油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡紅椒3克，味精15克，雞精20克，胡椒粉3克，料酒20克。2、玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗淨，裝入砂鍋待用。3、姜蒜切片，葱，泡紅椒...
1、將買來的新鮮牛肉，洗乾淨，用冷水泡2小時以上，然後，將血水倒掉，切成約6×6釐米的大方塊。2、將買來的料包（專煮牛肉的料包，市場調味店有賣）打開，撒在牛肉上，然後攪拌均勻，放置2小時以上。3、然後再撒鹽、糖、料酒，將其再攪拌均...
1、金秋九月海鮮季，各種海鮮大量上市，扇貝是大家比較常見的一種貝類，清蒸以後，連鍋上桌，只要一點薑末、米醋，或者什麼都不需要，味道就很鮮美了2、小海鮮一定要吃活的，現在極少能買到不好的，若無法把握，看扇貝張着口，動它一下，合上...
1、先把雞清洗乾淨，鍋裏放水，倒入雞塊，加生薑片料酒燒開，去掉血末，再清洗乾淨。2、鍋里加適量油，加入大蒜炒出香味之後，把焯過水的雞塊倒進去，大火翻炒。炒到雞肉出香味，倒入糖，生抽繼續翻炒均勻。3、把千張結倒進去，一次性加入...
1、主料：大黃魚。輔料：蠶豆、高粱酒、黃酒、白酒、香糟、葱、姜、花椒、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香菜調料：鹽、雞精、白糖。2、做法:將大黃魚洗淨從背部片開，切少許洋葱、西芹、紅蘿蔔、香菜、薑片、葱加黃酒、白酒、香糟、...
1、清洗乾淨魚的腹腔，現在的水體都有不同程度的污染，所以魚的腹腔中都有黑膜！2、在魚的兩側刈上花刀--這樣可以容易入味！因為魚小，所以沒必要做十字花，斜片3刀就可以了--注意是斜向切入肉，不是直切！3、在魚的兩側均勻抹上一些...
1、材料：豬排骨400克，海帶150克，香菇幾朵，葱段，薑片，精鹽，料酒，白胡椒粉，香油適量。2、將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。3、排骨切斷洗淨，冷水下鍋，水開後鍋中煮兩到三分鐘，撈...
1、材料：絲瓜1根、瘦肉100克、薑片適量、鹽適量、雞精適量、香油適量。2、將絲瓜洗淨去皮，切成小塊；將瘦肉切成絲。3、鍋中加入適量的水，放入薑片，大火燒開。放入瘦肉絲，焯水至變色。將焯水後的瘦肉絲撈出瀝乾水分備用。4、...
1、原料：白菜1顆，鹽適量，高湯適量，雞油適量。2、我們將白菜外葉剝掉，白菜頭切平，葉子頂部切掉。3、鍋中燒水，水開下入白菜焯燙兩三分鐘，撈出過涼水，將其修剪一下。4、將高湯過濾一下，放入鍋中，加入雞油，放入白菜，撥動一下，充分吸收...
1、準備好材料，鯉魚提前宰殺好，去鱗去腸去腥線，處理乾淨。2、香葱打成葱結；切少許葱花，姜3片切絲，蒜2瓣切末。往處理乾淨的魚肚子內塞入葱結，加入5g料酒，鹽1g，白胡椒粉，薑絲，醃漬15分鐘左右去腥。3、醃漬好的魚拿出葱結，用廚房紙...
1、竹蓀幹瑤柱湯材料：竹蓀50克，杏鮑菇80克，幹瑤柱25克，黑木耳5-6朵，味噌一大勺，水、食鹽適量。做法：將幹瑤柱清洗後用冷水泡發10分鐘，木耳泡發後去蒂撕小片洗淨備用，竹蓀在温鹽水中浸泡20分鐘，杏鮑菇洗淨後切小丁備用;浸泡竹蓀...
1、買回來的黃沙蜆清水養一天，讓其吐乾淨泥沙雜質，中途最好擦洗一下換2遍水。2、準備配料，蒜子、辣椒、紫蘇葉、香菜、全部切碎。3、養好洗淨的黃沙蜆瀝乾水放大盤裏，下鹽、蠔油、生抽、拌勻。4、撒上蒜子、紫蘇拌勻。5、...
1、豬骨入滾水中飛水，過冷河。2、蝦米浸泡一段時間後，熱鍋不放油，把蝦米的水分逼出來，炒香3、鍋內放入5升水，大火煮滾，然後轉小火，把豬、蝦米、大地魚粉加進去。4、全程都是小火，不能用大火，因為有魚在裏面，大火煮的話，湯底會變...
1、扇貝清水養一個晚上，洗淨泥沙、刷乾淨貝殼；2、剝開扇貝，去內臟，洗淨乾淨，放白酒、鹽浸泡5分鐘，洗淨，瀝乾水；PS：可以去腥，保鮮。3、把大冬瓜取1000克；冬瓜去皮，去籽、去瓢，切塊；4、清水煮沸，放入扇貝肉、生薑絲、雞粉中小火煲3分鐘...
1、芳草鮮美的芳釋義：花卉。2、芳草鮮美的意思芳草鮮嫩美麗。3、出處忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛。————東晉陶淵明（選自《陶淵明集》）。4、原文簡介《桃花源記》是東晉文人陶淵明的代表作之一，約作...
1、用料：銀魚10克、雞蛋3個、葱1根、鹽適量、温水120克、油適量、醬油2勺。2、銀魚清洗乾淨放好，雞蛋打開放入碗中，放點鹽將雞蛋打散，放入温開水攪拌均勻，水的比例是雞蛋的1.5倍，攪拌均勻後，有過濾網最好過濾一下雞蛋蒸出來...
1、所需食材：椰子一個（北方買不到鮮椰青可以用超市裏那種去了棕殼的椰子，實在都買不着就用飲料純椰汁一聽）、嫩仔雞一隻去頭爪斬塊。2、湯料需要霸王花幹一支（南方賣清補涼湯料的地方有賣，是仙人掌科一種植物的花朵，甘涼入肺...
1、如果買回來的是冰鮮雞，則要把雞先放進冰箱的冷凍室冰凍3-4個小時排酸。由於動物是剛被宰殺，體內會釋放多種毒素，冷凍的過程也就是殺菌的過程；2、雞身上的一些部位，直接影響着雞湯的口感和成色，在烹飪之前必須要去除。(1)...
1、鯽魚收拾乾淨，打花刀，腹中塞上用蠔油和鹽拌過的香菜洋葱薑末，兩面撒鹽和花椒麪料酒醃製十分鐘以上。2、起鍋中火煎魚，兩面金黃。準備醬汁：辣醬，蠔油，海鮮醬油，醋，糖，薑末。3、鐵板抹油，洋葱絲碼一層，把煎好的魚放上面，移到火上，...
1、需要，雖然説魚肉很好吃，但是很多人在自己家裏去炸魚的時候，可能就會被困擾到，那就是我們在炸魚塊的時候也是用，澱粉來包裹住，還是用麪粉去包裹住，可能很多人都不會覺得這兩個有什麼區別，實際上我們炸出來脆不脆，酥不酥，主要...
1、把新鮮豆子放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月。2、只需短時間保存的，採取這個方法還是不錯的。但不建議把密封的時候，把袋子的口子打...
1、新鮮的生蠔清洗乾淨。2、將生蠔撬開在市場也可以讓直接撬好。3、撬好的生蠔用水清洗一下去掉貝殼粉末。4、剝好的大蒜粒切成碎末備用。5、起鍋燒油油開倒入蒜末煸炒出香味依次加入蠔油鹽一丟丟味極鮮醬油少許雞精...
1、食材：烏雞1只；猴頭菇1朵；生薑3片；枸杞子20克；紅棗50克。2、烏雞一隻清洗乾淨後，剁件。3、猴頭菇泡發後，清洗乾淨。4、紅棗、枸杞、生薑備用。5、把所有材料倒入砂鍋內。6、加入適量清水，上爐大火煮開後，轉小火慢燉2小時。7...
1、食材：鯽魚900克；青、紅彩椒100克；葱兩根；姜適量；料酒50克；鹽適量；生抽適量；香菜適量；豆豉適量。2、將買來的魚用料酒，鹽，姜醃製20分鐘3、將魚放在蒸盤裏，加上葱薑末，青椒彩椒切小段撒在魚肚和魚身上，最後淋上豆豉,放在冷水鍋上開...
1、泥鰍的營養價值2、泥鰍的食用效果3、適用人羣4、食物相剋5、泥鰍的習性方法/步驟1泥鰍的營養價值。泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利於人體抗血管衰老，...
熱門標籤
-
型花
機率
大買
喜木水
幹泡
9700K
五緣
手短
雨子
曼特
不鏽鋼
用盆
進口
小矮人
長長的
悟性
牛跑
伸向
做曲菜
秦天
毀於一旦
商丘站
言必信
雙黃線
郭一凡
絕緣體
社的
升小
正月七年級
六族
版裏
什獎
碧雷鼓
電冰箱
血翼
碩攜新
-
推薦閲讀
- 陰陽師不祥之刃是羣體傷害嗎 陰陽師不祥之刃詳解
- 周董打籃球遭驅趕 以後有炫耀的資本
- 金牛座最忌諱哪個地方
- 步步驚心的意思 步步驚心什麼意思
- 香腸炒蘺蒿怎麼做 香腸炒蘺蒿的烹飪方法
- 盼你此刻奔向我歌詞 歌曲盼你此刻奔向我歌詞
- 趙寶剛談《青年醫生》：觀眾不會挑專業問題
- 家裏魚缸擺放什麼位置好 家裏魚缸擺風水
- 西瓜能放進冰箱裏面冰鎮嗎 西瓜能不能放進冰箱裏面冰鎮
- 香辣豬爪子怎麼做 做香辣豬爪子的方法
- 獨自等待默默承受歌詞 獨自等待默默承受歌曲簡介
- 有文采的簡短自我介紹 有文采個性獨特的自我介紹
- 大學生入警條件 這些條件你都清楚嗎
- 素餡大包的做法 營養健康的素包子
- 腳起泡了怎麼處理方法 腳起泡了怎麼辦