關於銀魚的時尚百科
菠蘿和銀魚能同吃。1、菠蘿與雞蛋不能同食雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用,果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收,不利於健康。2、菠蘿與蘿蔔不能同食菠蘿中含有豐富的維生素C,蘿蔔含有...
1、菠菜清洗乾淨備用,銀魚清洗乾淨備用。2、將菠菜焯燙一遍。放入攪拌器中,加入豬骨湯,攪成汁,倒入煮鍋中。3、放入洗淨的銀魚。4、蓋鍋蓋,大火燒開,煮5分鐘。5、揭蓋,倒入適量的葡萄籽油。6、加入適量的食鹽,加入適量的雞粉...
1、主料:銀魚、雞蛋;2、輔料:葱絲、料酒、生粉水、雞精、鹽;3、功效:養心安神、除煩、安神4、銀魚洗乾淨,控幹水,用料酒醃一下去除腥味。5、將雞蛋打散,備用。6、將水燒開,放銀魚入鍋。7、當水再次沸騰起來,倒入生粉水,馬上把雞...
1、原料:銀魚40克、雞蛋2個、鹽0.5克、味極鮮2克、芝麻油3克、料酒2克、白胡椒粉0.3克;2、銀魚中加入料酒、少許鹽、白胡椒粉拌勻醃製片刻;3、雞蛋打散後加入清水,雞蛋液和水的比列是1:1.5;4、把蛋液過濾一遍,加點鹽調味;5、...
1、將銀魚清洗乾淨,泡3分鐘。2、雞蛋打散加少量的鹽,3滴料酒。3、蒜子切成蓉,備用。4、放植物油下蒜蓉炒香,再放銀魚炒,炒幹水分就行了。5、將炒好的銀魚撈出來放到打散的蛋液裏,加葱。6、平底鍋加油攤平,小火煎熟。...
1、準備主料:小銀魚、大白菜。輔料:香菜末、葱、姜、蒜。調料:鹽、麻油、糖、老抽、醋、胡椒粉、水澱粉。2、鍋內倒入少許油,油温上升即倒入酸末、葱、薑末翻炒,然後倒入水;3、放入乾淨的白菜梗條,糖、抽、鹽、高湯粉倒入;4、...
1、材料:銀魚仔500克(指頭粗細),脆炸粉20克,玉米棒200克,青、紅椒各50克,黃瓜條50克,鮮番茄30克。調料薑末5克,葱末5克,料酒10克,胡椒粉3克,剁椒醬10克,蒜蓉醬10克,辣椒麪5克,熟芝麻5克,甜醬15克,色拉油8克。2、做法:將銀魚仔去掉內臟、...
1、一般人羣均可食用。孕婦、產婦、哺乳期媽媽都可食用。2、尤適宜體質虛弱,營養不足,消化不良者食用;適宜高脂血症、脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞等症,但是大家也要多注意了,不是所以人都是適合食用銀魚的哦,銀魚的禁忌人羣...
1、用料:銀魚乾50克、嫩豆腐300克、黃瓜半條、咖喱塊或粉2勺、蒜瓣3個、蒜苗2根、黃豆醬半勺、油適量。2、銀魚乾泡軟洗盡沙土碎屑。3、嫩豆腐切厚塊,蒜苗、蒜瓣洗淨切好。4、鍋裏下一碗油燒熱嫩豆腐下鍋煎至微黃撈出。...
1、主料:銀魚(500克)。2、輔料:雞蛋清(15克)、雞蛋黃(50克)、麪包屑(150克)。3、調料:小麥麪粉(25克)、大豆油(70克)、味精(2克)、白砂糖(5克)、大麴酒(10克)、胡椒粉(1克)、澱粉(蠶豆)(10克)。4、將銀魚摘去頭,抽去腸,用...
1、材料:銀魚乾20條、絲瓜1根、海帶適量。調味料:味噌3湯匙、鹽1/4湯匙。2、銀魚乾常温下浸泡4小時,也可放入冰箱冷藏8小時,正式煮湯前取出;3、撈起魚乾,小火加熱至快沸騰時撈出海帶,海帶小魚乾高湯就做好了;4、絲瓜去皮切約4...
1、銀魚乾沖洗乾淨,放適量清水浸泡5分鐘,不要泡的很軟透。2、將姜、蒜切成末,葱切花,幹辣椒切丁備用。3、熱鍋入植物油,油比平時炒菜時多點,銀魚乾瀝乾水,入鍋小火煸炒。4、煸炒至魚身至金黃酥脆,加入1小勺料酒翻拌均勻後盛出...
1、海銀魚的食用方法很多,煎炒熘炸,蒸煮燴燉皆可,最具特色莫過於炸炒煎和做湯羹。2、海銀魚體長8釐米左右,通體潔白無鱗,若無骨無腸而呈半透明狀,既肥嫩,又鮮美。海銀魚入餚是席上珍饈。看之,色澤賞心悦目;聞之,鮮香誘人,口舌生...
銀魚乾和芹菜可以一起吃。銀魚乾是一種高蛋白、低脂肪的海產品,富含多種營養物質,如鈣、磷、鐵、鋅等。芹菜則是一種蔬菜,富含纖維、維生素和礦物質。兩者搭配在一起可以提供豐富的營養,且味道相互補充。可以將銀魚乾炒熟...
1、食材:銀魚、雞蛋、葱絲、料酒、生粉水、雞精、鹽。2、銀魚洗乾淨,控幹水,用料酒醃一下去除腥味。3、將雞蛋打散,備用。4、將水燒開,放銀魚入鍋。5、當水再次沸騰起來,倒入生粉水,馬上把雞蛋液倒進去,攪拌均勻給鹽、雞精,在...
1、食材:銀魚適量、瘦肉一塊、姜1塊、葱適量、麪粉適量、胡椒粉適量、鹽適量、醬油適量、葱花適量。2、鮮銀魚一小份清洗,水分瀝乾(幹銀魚泡發也可)。3、瘦肉剁成泥加適量麪粉、胡椒粉、鹽、醬油,邊加少量水,按同一方向把肉...
1、銀魚的熱量:105大卡(100克);2、銀魚,即海蜒,白色稍透明,長不過3釐米左右,通體無鱗,一向作為整體性食物應用即(內臟、頭、翅等均不去掉,整體食用),而整體性食物目前作為一種天然的長壽食品為國際營養學所確認。...
1、材料:銀魚乾200克,食鹽、雞精、大葱、生薑、大蒜、幹辣椒、料酒、植物油各適量。2、將銀魚乾沖洗乾淨,放適量清水浸泡5分鐘,不要泡的很軟透;3、將姜、蒜切成末,葱切花,幹辣椒切丁備用;4、熱鍋放入油燒熱,放入瀝乾水分的銀...
1、主料:1、銀魚3兩、雞蛋3個。輔料:姜適量、葱適量、鹽適量、花生油適量。2、做法:將魚洗淨待用、打入雞蛋3個,加入薑絲、葱花、鹽、生油及兩倍於雞蛋的清水,攪拌均勻,盤子上蓋上保鮮膜,燒開水,入鍋蒸至雞蛋剛好凝固就好了。...
1、銀魚仔洗淨瀝乾水分,葱切碎。2、雞蛋打入銀魚仔碗中,加入葱花,雞精,鹽,油,料酒調均勻。3、平底鍋小火燒熱放入適量油。4、倒入調好的蛋液煎至表面金黃。5、再翻另一面煎至金黃即可淋上少許醬油出煎至吸收即可關火。...
1、主料:銀魚100g、雞蛋3個;輔料:油適量、香葱適量。2、準備好所有食材:銀魚+雞蛋+香葱。3、雞蛋打散。4、加入切好的香葱,攪拌均勻。5、平底鍋下油,燒熱。6、倒入銀魚,中小火煎到略微金黃。7、均勻淋入蛋液,中小火慢煎。8、...
1、原料:雞蛋4個、銀魚1把。調料:鹽、胡椒粉、葱、油。2、雞蛋四個,銀魚一把。3、雞蛋打到碗裏,銀魚用鹽和胡椒粉醃上。4、雞蛋攪勻,放鹽,葱花,油,還有一部分銀魚,加一碗温水,繼續用筷子攪勻。5、蒸到蛋液邊緣凝固的時候,把留下...
1、材料:白米1杯,小銀魚75克,芹菜1把。調味料:水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許。2、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。3、小銀魚洗淨、瀝乾,芹菜摘除硬梗、洗淨、切小段,待米粒軟爛時加入同煮,並加鹽調味,一煮熟即...
銀魚蘿蔔湯的做法如下:材料:-銀魚:適量-蘿蔔:1根-生薑:適量-青菜:適量-雞精:適量-鹽:適量-油:適量步驟:1.將銀魚用清水洗淨,瀝乾水分備用。2.蘿蔔去皮,切成小塊;生薑去皮,切片;青菜切段備用。3.熱鍋加入適量油,油熱後將銀魚放入鍋中煎...
1、保健安胎:銀魚富含蛋白質和必需氨基酸,營養價值很高,特別是銀魚炒蛋這道菜能滋陰潤燥、養血安胎,尤其對孕早期有流產史的孕婦來説,是很好的保健安胎食品,同時也有益於胎兒的神經系統和骨骼系統的發育。2、增強免疫力:銀魚...
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