關於毛豆的時尚百科
毛豆肉絲湯的做法如下:材料:-毛豆:200克-瘦豬肉:150克-青葱:適量-薑片:適量-雞精:適量-鹽:適量-料酒:適量-白胡椒粉:適量-食用油:適量步驟:1.毛豆洗淨,瘦豬肉切成絲。青葱洗淨切成葱段,薑片切成薄片備用。2.熱鍋冷油,加入薑片和葱段...
1、種植毛豆需要施磷鉀肥。2、毛豆根系有固氮菌,對氮肥需求量較少,對磷鉀肥需求較多,在肥料施用上重點施好基肥,增加磷鉀肥,一般每畝用40——50公斤複合肥基施或撮孔,然後在二個時期看苗決定是否施追肥。一是生長前期(長高長...
1、冷藏保鮮法。把毛豆放入塑料袋中進行密封,放入冰箱內進行保鮮,可以保鮮一個月。2、直接冷凍法。將毛豆裝進保鮮盒或飲料瓶裏,裝好放進冰箱冷凍,比冷藏保鮮的保存時間稍長。3、焯水冷凍法。將剝好的毛豆仁倒進鍋裏焯一...
1、毛豆是不屬於發物的,剝殼後,如果豆子頂端像指甲一樣的月牙形呈淺綠色,説明很嫩;如果已經變黑,就説明老了。2、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。3、大豆的含義包括黃豆和毛豆...
做鹹菜毛豆是一道非常適合夏天的涼菜,口感爽脆,味道鮮美。下面我將介紹一下鹹菜毛豆的做法。準備好以下原料:新鮮毛豆500克、鹹菜200克、幹辣椒適量、蒜瓣三瓣、料酒適量、鹽適量、生抽適量、白胡椒粉適量、花椒粉適量、...
清蒸毛豆湯是一道非常簡單的家常菜,下面是具體的做法:所需材料:-毛豆:適量-薑片:適量-高湯或清水:適量-鹽:適量-香菜:適量(可選)做法步驟:1.將毛豆剝殼,剝殼後用清水洗淨備用。2.燒一鍋開水,將毛豆放入鍋中焯水,焯水的目的是去除毛...
1、時間2、做法方法/步驟1時間:大火煮開後,中火再煮6-10分鐘即可。水煮毛豆看似簡單,但火候和時間卻不容易把握。煮的時間太短,毛豆吃起來還是夾生的,即使有人喜歡脆脆的口感也不行,因為沒有熟透的豆子是有毒的不能吃。煮的...
毛豆和黃豆都是常見的豆類食物,它們有一些區別,包括外觀、營養成分和用途等方面。1.外觀:毛豆的外觀呈現淺綠色,豆莢內有一層絨毛,而黃豆的外觀是黃色或棕色,豆莢光滑。2.營養成分:毛豆和黃豆都是優質的植物蛋白來源,但黃豆的...
毛豆一般燉煮的時間為15-20分鐘。煮的時間過長會導致豆粒變得過軟,口感不好。煮的時間過短則會導致豆粒不熟,口感較硬。因此,一般建議煮15-20分鐘左右,然後用筷子輕輕捅一下看是否能夠輕鬆插入豆粒,如果能插入且感覺豆粒變...
毛豆相剋的食物主要有以下幾種:1.與雜糧相剋:毛豆中含有豐富的胰蛋白酶抑制劑,會影響人體消化對澱粉的吸收,因此與一些雜糧如玉米、小米等一起食用,會影響人體對澱粉的消化吸收。2.與豆腐相剋:毛豆和豆腐都屬於豆類食品,同時...
1、毛豆清洗乾淨之後,我們瀝乾水分備用。準備一口鍋開始加熱,把鍋燒熱之後我們將毛豆直接放進去開始炒。炒的時候不停觀察顏色,看到毛豆的顏色變綠之後就可以關火了。2、關火之後把毛豆盛出來,然後將其自然放涼。毛豆放涼...
煮毛豆最忌諱直接下鍋煮。在煮毛豆之前,首先需要將毛豆洗淨,並去除豆殼上的髒物和塵土。然後,將清洗好的毛豆放入開水中煮沸,煮沸後繼續煮3-5分鐘,直到毛豆變熟軟,然後撈出放入冷河水中冷卻或者用涼水沖洗。這樣做可以確保...
1、將買來的毛豆去殼,剝好之後放入碗中。2、剝好的毛豆洗乾淨,放置碗中。3、鍋中盛入少量的水,進行加熱,直至沸騰。4、將洗乾淨的毛豆放入鍋中煮,煮3、4分鐘即可。5、放入少量的鹽、味精,然後放入雞蛋。6、煮一會直至沸騰,放...
1、一般來説,砂鍋燉排骨燉一個小時左右就可以了,時間太長的話會導致肉質變老,營養價值也會流失嚴重。2、在燉排骨的時候,要先做好處理工作,用沸水將骨頭上的髒東西給沖掉,這樣才能保證口感。3、另外在用排骨燉湯的時候,也可...
1、解凍玉米粒跟毛豆粒後,控幹水分裝盤備用2、火腿腸切成毛豆粒大小的丁,裝盤備用。3、葱花適量,姜一片,蒜末適量4、炒鍋裏倒入適量食用油,葱姜熗鍋,倒入適量十三香,適量料酒,翻炒出香味,倒入玉米粒、毛豆粒翻炒兩下,再倒入適量...
1、你把毛豆剝好,用油滾一下,就是很短的滾一下。然後把它用保鮮袋裝好,放在冰箱冷藏箱裏。可以保存很久,而且口感也不會有太大的影響哦。還有的方法就是直接剝好放在冰箱冷藏裏,但是口感不如上面的方法。2、冷藏保鮮法把毛...
1、花盆,玻璃器皿,桶,泡沫箱子均可以做為種植毛豆的器皿,但其深度最好在25釐米以上。2、在土壤上用手指輕點幾個小洞,每個小洞放一顆種子,覆上2釐米至3釐米的厚的土層。把水澆透。但不要出現水澇與積水現象。同時澆水時注意...
毛豆和黃瓜可以一起煮,這是一種常見的搭配。毛豆和黃瓜的口感和味道互補,一起煮可以增加菜餚的口感和營養。你可以將毛豆和黃瓜一起加入開水中煮熟,然後根據個人口味調味即可。...
1、煮的時候,始終用中火保持沸騰狀態,煮6到10分鐘即可。2、毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,降低人體中甘油三酯和膽固醇含量。3、毛豆中...
毛豆一般在夏季開始採摘,具體的時間會根據地區和氣候的不同而有所差異。一般來説,毛豆的採摘期大約在6月到9月之間。在這段時間內,毛豆的豆莢會逐漸長大,並且豆粒開始變得豐滿。在採摘時,選擇豆莢飽滿且顏色鮮綠的毛豆進行...
1、洗乾淨的花生一盤,毛豆一盤。2、花椒,八角,薑片,辣椒備好待用。3、把花生倒入沸水中,同時加入花椒,八角,薑片,辣椒,和鹽,因為花生有皮不好入味,所以早些放入,然後煮十分鐘。4、之後放入洗好的毛豆,再煮五六分鐘即可。最後放入味...
這是一個常見的説法,但其實並沒有科學依據證明毛豆和蓮藕不能一起吃。毛豆和蓮藕是兩種不同的食材,它們之間並沒有明確的相互作用或不耐受關係。另外,飲食上的搭配並不是絕對的,個體差異也會導致不同的反應。所以,如果不出...
以下是鮮毛豆的幾種家常做法:1.鹽煮鮮毛豆:-將鮮毛豆洗淨放入熱水中焯水,約煮1-2分鐘。-撈出瀝乾水分,放入盤中。-撒上適量的鹽,用手拌勻即可。2.乾煸鮮毛豆:-鍋中加適量的油,燒熱後加入少許花椒粒炒香。-加入鮮毛豆炒煸,煸...
1、毛豆和蝦一般能一起吃,兩者一起吃後可以為機體補充營養物質,對身體有一定好處。但需要避免一次性吃過多毛豆和蝦,否則可能會對身體健康造成不良影響。2、毛豆屬於一種豆製品,主要的營養成分包括碳水化合物、蛋白質以及...
1、材料:豆乾3片,紅蘿蔔1/3條,毛豆1碗,肉末少許,蒜2瓣,鹽適量,醬油1/5杯,糖1匙,白胡椒粉少許。2、豆乾及紅蘿蔔切丁、蒜切末,毛豆洗淨備用。3、熱鍋放入肉末炒出油,放入豆乾丁炒至表面微焦。同鍋放入毛豆與紅蘿蔔丁拌炒,以調味料...
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