關於幹粥的時尚百科
生紅薯幹可以做生紅薯幹粥,做法如下:1、材料:生紅薯幹10克、大米10克、紅豆30克、綠豆30克、水適量;2、做法:生紅薯乾洗淨備用,大米淘淨備用,綠豆洗淨備用,紅豆洗淨備用。電飯鍋里加水,水燒開後把所有材料放到開水鍋裏,攪拌一下...
1、雜糧包200g、油、鹽、雞精、青菜、胡蘿蔔。2、將雜糧洗乾淨後,浸泡30分鐘上鍋內加水和雜糧一起煮。3、中間要不時開鍋蓋翻動,以防粘鍋。4、熬製20分鐘後即可出鍋。一鍋美味的雜糧幹粥就完成了。...
1、準備乾貝6~8顆、大米250克、色拉油少許、鹽、葱花適量、胡椒粉少許。2、把買來的乾貝清洗乾淨,只要清水衝一衝就可以了,因為乾貝非常的乾淨,然後用清水泡上,通常晚上泡。3、把泡好的乾貝,用菜刀切碎,這樣能夠更加的入味...
1、材料:蝦乾6只、大米1杯、鹽適量、乾貝25頭、瘦肉適量、芫荽適量、姜適量、生粉適量、生抽適量、食用油適量。2、家裏買電飯鍋配來的量杯,舀一量杯米,加適量水,熬煮成白米粥。3、分別洗淨蝦乾和乾貝,然然後用温水浸泡15...
1、主料:大米適量、高湯1份(豬骨湯)、清水1份(高湯與清水的比例為1:1)、雞腿1只、黃瓜小半根、花生碎少許、瓜子仁少許(杏仁,核桃都可以)。調味料:鹽少許、白胡椒粉少許。2、大米洗淨,放入小湯鍋,加入一份清水浸泡30分鐘,然...
1、先大米淘洗乾淨後,放入鍋內,鍋內加入足量的水,將洗好的蝦乾、瑤柱、薑片一起放入鍋內。大火燒開,小火熬煮20分鐘、加入適量鹽調味、撒上芫荽葱花即可熄火。2、熬蝦乾粥小貼士,鹽不可加太多,因為蝦乾、乾貝,本身帶有鹹味,無...
1、葡萄乾可以煮粥。2、煮粥的時候放入葡萄乾,使粥味道更好,同時也能夠促進粥的營養。葡萄乾是藉助太陽熱或人工加熱使葡萄果實脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量營養品。葡萄乾水含量低,方便運輸和貯存。世界各地最...
1、材料:大米一杯、蓮子50克、乾貝適量、葱一根。2、乾貝和蓮子用温水泡開,早上開始泡,到晚上已經泡得很開了。3、大米洗淨,鍋裏燒水,水開後放大米熬粥,記得多攪動。4、等粥熬開之後,把材料都放進去,再不停攪動,這樣煮的粥才會...
1、食材:蠔幹200公克,白米250公克,香菇50公克,胡蘿蔔100公克,葱段30公克,薑片3片,水2500㏄,鹽2小匙,胡椒粉1小匙,香油1小匙。2、蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。取一鍋,放入白米水、薑片以大火...
1、材料:乾貝20克,大米50克,蒜米、澱粉、瘦肉和香菜、花生油、鹽和味精適量。2、乾貝洗淨,用水浸泡1小時。3、取起撕成絲,浸乾貝的水留用。4、豬肉洗淨切成薄片,加入蒜米、澱粉、再加花生油拌勻,香菜切細。5、大米洗淨放進高...
1、食材準備:大米半杯,乾貝一小把泡發,胡蘿蔔半根,生薑兩片,木耳八朵。2、胡蘿蔔去皮洗淨切丁。3、木耳泡發洗淨切絲。4、紫砂鍋里加入洗淨的大米,乾貝,薑絲,半勺料酒,加適量水,大火煮開。5、大火煮開後,加入切好的胡蘿蔔丁,木耳...
1、促進大腦發育乾貝中含有豐富的牛磺酸,這種化合物是促進大腦發育的重要物質,其能夠明顯促進神經系統的生長髮育和神經細胞的增殖和分化,對於嬰幼兒來説具有很高的食用價值。常見的促進大腦發育食物:核桃、葵花籽、魚類...
1、主料是大米、乾貝、蝦乾、胡蘿蔔,輔料是薑絲、鹽、胡椒粉。2、砂鍋加入8成水,燒開。燒水的時候將乾貝蝦乾洗淨,撒點胡椒粉拌一下。米也淘洗乾淨,姜,胡蘿蔔切絲。3、炒鍋內少許油,將薑絲煸一下然後將乾貝,蝦米翻炒。此時差...
1、食材:大米半杯、乾貝10粒、白果15粒、油、鹽各1小勺。2、米洗淨,用油、鹽醃30分鐘;3、白果去殼,鍋裏燒水不蓋蓋子煮5分鐘,趁熱去掉褐色層衣;4、乾貝洗淨後用温水泡;5、電飯鍋燒開水放米、白果、乾貝煮開後轉煮粥檔煮50分...
1、想要乾貝粥不腥,可以用黃酒、葱、姜等材料去除乾貝的腥味,這樣粥就沒有腥味了。2、黃酒去腥:把乾貝放進盆裏,在盆裏加入適量的温水,要注意温水要沒過乾貝,之後倒入適量的黃酒,讓乾貝浸泡半個小時就好了。黃酒中含有一定度...
1、食材:皮蛋2個、瘦肉100克、大米1米杯、糯米1/2杯、白菜乾1大把、海鹽-醃瘦肉適量。2、置一大碗放一蒸餸架,把瘦肉放在架子上,表面撒面海鹽,翻面,再撒一層海鹽,放入冰箱,不蓋蓋;3、隔約幾小時把肉肉翻面,大概醃三天,此時肉肉...
1、小米一小把、米適量、蝦米粉約米的1/4、乾貝兩三顆、鹽適量、耗油1/4匙、油三五滴。2、做法:提前取蝦米洗淨曬乾磨粉備用。並把米、小米洗淨放燉鍋好加水。喜歡吃稀一點的就多加水,喜歡吃稠一點的水可以適量少放一點...
1、先煮上大米粥。2、新鮮扇貝洗乾淨後,切成丁,準備少量葱末。3、在平底鍋倒點橄欖油或香油,用中火炒扇貝丁及葱末,放少量鹽和胡椒。4、大米粥煮熟後,把3放裏攪一攪,用大火煮沸,用鹽調味,關火。5、撒點香油、葱末、紫菜末完成...
1、準備粳米2、準備紅蘿蔔幹。3、準備瑤柱。4、準備菜乾。5、將紅蘿蔔幹、瑤柱、菜乾倒入容器中,浸泡三十分鐘,清洗乾淨。6、粳米也浸泡三十分鐘,清洗乾淨。7、排骨焯水,加入適量清水。8、大火煮開三至五分鐘。9、排骨瀝...
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,葱少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃...
1、乾貝粥的原料:乾貝和大米。2、乾貝粥的配料:蒜米、澱粉、瘦肉和香菜。3、乾貝粥的調料:花生油、鹽和味精。4、適量的乾貝洗淨,用水浸泡1小時。5、取起撕成絲,浸乾貝的水留用。6、豬肉洗淨切成薄片,加入蒜米、澱粉、再加...
1、平時煮制乾貝花生粥時,需要準備大米八十克,乾貝三十克,另外再準備二十克花生,紫菜和芹菜各準備十克,最後再準備少量的味精和鹽以及醬油與胡椒粉。2、把準備好的乾貝用温水泡製幾個小時,泡好以後把它取出,洗淨再把它們撕成...
1、準備大米150克、乾貝30克、幹蝦米10克、花生油3ml、鹽3克、香葱20克、生薑5克。2、將大米和乾貝用清水洗淨,分別浸泡20分鐘。3、大米瀝乾水分,加入適量的食用油醃製15分鐘。把醃製好食材和清水放入電飯鍋煮制半個小...
1、香米一杯淘洗乾淨,用清水浸泡30分鐘;2、新鮮的海蠣子在流水下衝洗乾淨;3、撬開海蠣子,用小刀割下海蠣子肉,待用;4、葱、姜切絲,海米先洗掉浮灰,再用清水浸泡一會;5、砂鍋放入足量的清水,水開後放入香米;6、海米、連同泡海米的...
1、配料:大米適量、高湯1份(豬骨湯)、清水1份(高湯與清水的比例為1:1)、雞腿1只、黃瓜小半根、花生碎少許、瓜子仁少許(杏仁,核桃都可以)、鹽少許、白胡椒粉少許。2、大米洗淨,放入小湯鍋,加入一份清水浸泡30分鐘,然後再加入一...
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