關於鰻蒸的時尚百科
1、鰻魚蒸10-15分鐘才熟。鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱。是一種外觀類似長條蛇形的魚類,具有魚的基本特徵。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類,似蛇,但無鱗,一般產於鹹淡水交界海域。2、鰻魚富含維生素A...
1、主料:活鰻魚500克。2、配料:水發冬菇、肥肉片、海米、葱段、薑片、醋、胡椒麪、味精、料酒、精鹽、白糖各適量。3、將活魚宰淨,將魚切5釐米長的段,但底面微微連接,不全切斷。4、將鰻魚放盤內,放入調料,將肥肉片、香菇、海...
1、一條市面上常見的重量在500克左右的鰻魚,一般蒸10分鐘最好。2、鰻魚的肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及人體所必須的鈣質、維生素E、維生素A等營養成分,為了保留鮮嫩的口感,避免營養的流失,蒸鰻魚的時間和火候都...
1、用料:鰻魚一條、姜未、菜脯(蘿蔔乾)、醃漬鹹梅四個、生抽。2、準備姜切未,菜脯切未(泡水)。3、鰻魚切成一節一節但不要切斷,洗乾淨後盤放在盤子裏。4、把姜未、菜脯未、酸梅捏爛,均勻鋪放在鰻魚上,再淋上一勺生抽、一勺...
1、材料:鰻魚1條,葱,姜,料酒,鹽,蒸魚豉油,小紅椒。2、將小葱白洗淨切成長條,葱綠切成碎末備用。3、生薑去皮切成粗條,另切一些細細的薑絲。4、將小紅椒切成薄的斜刀片備用。5、將殺好的鰻魚用白醋搓洗,去掉魚身上的粘液,順便把魚...
蒸乾鰻魚是一道非常受歡迎的傳統中式菜餚。以下是蒸乾鰻魚的做法:材料:-鰻魚適量-薑片適量-大葱段適量-料酒適量-鹽適量調料:-生抽適量-老抽適量-白胡椒粉適量-蠔油適量-糖適量-食用油適量步驟:1.將鰻魚去頭去尾,切成段狀,...
1、視情況而定。500克左右重量的河鰻需要蒸10分鐘左右,600克左右的河鰻大概要蒸12分鐘左右,以此類推。如果將河鰻改刀後再蒸,則與河鰻本身的個頭大小沒有關係,通常大火蒸10分鐘左右即可。2、河鰻為鰻鱺科動物鰻鱺的肉或全...
1、準備材料:鰻魚1條、豆豉適量、、料酒適量、葱適量、姜適量。2、鰻魚洗淨,切成1cm段。3、豆豉放2/3罐,放碗裏壓爛4、放入豆豉,薑絲,葱段,料酒,胡椒粉攪拌醃製入味5、擺盤入蒸鍋蒸15分鐘,起鍋撒葱花淋熱油即可。...
1、主料:活鰻魚500克。2、配料:水發冬菇、肥肉片、海米、葱段、薑片、醋、胡椒麪、味精、料酒、精鹽、白糖各適量。3、將活魚宰淨,將魚切5釐米長的段,但底面微微連接,不全切斷。4、將鰻魚放盤內,放入調料,將肥肉片、香菇、海...
1、材料:鰻魚1條,葱姜適量,料酒2勺,胡椒粉少許,豬油少許。2、鰻魚洗淨放開水鍋裏燙一下撈出洗淨鰻魚身上的粘液,切成個人喜歡的形狀放大盤裏加料酒,鹽,胡椒粉,葱姜醃20分鐘。蒸前放點豬油在魚身上。3、蒸鍋水燒開放鰻魚進去蒸1...
1、用料:鰻魚1條,葱姜適量,料酒2勺,胡椒粉少許,豬油少許。2、鰻魚洗淨放開水鍋裏燙一下撈出洗淨鰻魚身上的粘液,切成個人喜歡的形狀放大盤裏加料酒,鹽,胡椒粉,葱姜醃20分鐘。蒸前放點豬油在魚身上。3、蒸鍋水燒開放鰻魚進去蒸1...
1、原料:野生鱸鰻1條800克。2、輔料:酸梅2顆、酸梅汁1湯匙。3、鱸鰻處理乾淨,砍圈但不能砍斷,並用鹽再次搓洗,用清水洗淨。4、準備好酸梅與酸梅汁。5、將酸梅鼓搗成酸梅醬,酸梅核棄之。6、將鱸鰻放入盤中,加入酸梅醬塗抹均勻...
1、用料:芹菜100g、醬油適量、姜適量、調和油適量。2、鰻幹先用温水泡15分鐘。3、芹菜洗淨切小段,姜切成絲,大蒜切片。4、把鰻魚乾先放下面,芹菜和薑絲,大蒜放上面,再滴幾滴醬油在碗裏。5、放鍋上蒸15分鐘,我怕不熟,所以蒸久...
1、蒸魚時要旺火加熱,蒸10分鐘左右即可。鰻魚忌與醋、白果同食。2、材料:鰻魚(1條)、香菇、熟火腿、豬油、姜、鹽、味精、醋、香油、胡椒粉、料酒。3、將鰻魚去皮、尾、內臟,洗淨;提示:去除鰻魚肚子裏面的黑膜,可減少腥味哦。...
1、食材:河鰻750克、火腿25克、玉蘭片25克、香菇(鮮)、大葱50克、黃酒15克。2、取出用小刀輕輕地颳去鱔身表面黏液,出現一層銀白色的油皮,皮上呈現出美麗的花紋(刮時勿將油皮弄破,以免影響外表美觀)。3、剪去鱔翅,從尾部起段...
1、主料:活鰻魚500克。2、配料:水發冬菇、肥肉片、海米、葱段、薑片、醋、胡椒麪、味精、料酒、精鹽、白糖各適量。3、將活魚宰淨,將魚切5釐米長的段,但底面微微連接,不全切斷。4、將鰻魚放盤內,放入調料,將肥肉片、香菇、海...
1、主料:鰻魚1條、食鹽2克、葱適量、姜適量、料酒10克、香辣豆豉50克。2、將黃鰻宰殺洗淨。3、將黃鰻用刀橫切成厚度大約在1.5釐米左右的片放入盆中,加入料酒、少許鹽、葱薑絲醃製半小時。4、揀出來圍疊於盤中。5、將風...
1、蒸不熟的原因是蒸的時間太短,鰻魚需要蒸四十分鐘以上。2、材料:鰻魚、橄欖菜適量、鹽適量。3、鰻魚一條,處理好切段,放入盤內。4、魚身上均勻抹一層鹽,鹽醃十分鐘,魚肉就會入味。5、橄欖菜一瓶。6、在魚身上均勻的抹一層...
1、材料:鰻魚1條,葱,姜,料酒,鹽,蒸魚豉油,小紅椒。2、將小葱白洗淨切成長條,葱綠切成碎末備用。3、生薑去皮切成粗條,另切一些細細的薑絲。4、將小紅椒切成薄的斜刀片備用。5、將殺好的鰻魚用白醋搓洗,去掉魚身上的粘液,順便把魚...
1、常見的重量在500克左右的鰻魚,一般蒸10分鐘最好。2、鰻魚的肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及人體所必須的鈣質、維生素E、維生素A等營養成分,為了保留鮮嫩的口感,避免營養的流失,蒸鰻魚的時間和火候都非常重要。...
1、準備用料。鰻魚、葱、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、小紅椒。2、將小葱白洗淨切成長條,葱綠切成碎末備用。3、生薑去皮切成粗條,另切一些細細的薑絲。4、將小紅椒切成薄的斜刀片備用。5、將殺好的鰻魚用白醋搓洗,去掉魚身...
1、材料:鰻魚1條,葱,姜,料酒,鹽,蒸魚豉油,小紅椒。2、將小葱白洗淨切成長條,葱綠切成碎末備用。3、生薑去皮切成粗條,另切一些細細的薑絲,將小紅椒切成薄的斜刀片備用。4、將殺好的鰻魚用白醋搓洗,去掉魚身上的粘液,順便把魚裏面...
1、材料:鰻魚1條,葱姜適量,料酒2勺,胡椒粉少許,豬油少許2、鰻魚洗淨放開水鍋裏燙一下撈出洗淨鰻魚身上的粘液,切成個人喜歡的形狀放大盤裏加料酒,鹽,胡椒粉,葱姜醃20分鐘。蒸前放點豬油在魚身上。3、蒸鍋水燒開放鰻魚進去蒸12...
1、準備材料:鰻魚1條、葱1根、白糖半勺、小米辣2個、姜5片、料酒適量、蠔油1勺、海鮮醬油1勺、胡椒粉半勺、老乾媽醬適量。2、鰻魚殺好改刀,放葱姜,海鮮醬油,耗油,料酒,胡椒粉,白糖,老乾媽醬抓拌均勻醃製五分鐘。3、醃好的鰻...
1、一條市面上常見的重量在500克左右的鰻魚,一般蒸10分鐘最好。2、鰻魚的肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及人體所必須的鈣質、維生素E、維生素A等營養成分,為了保留鮮嫩的口感,避免營養的流失,蒸鰻魚的時間和火候都...
熱門標籤
-
動向
必楚
檸冰桔
foxmail
霧鬆能
2j
驗尿
枝能
六君丸
臀惑宅
説不出
大葦
KodiXBMC
挖幣
魚籽面
紡車
邳縣
青蒜
副業
盧淑儀
穿孝
禪聲
亦然
考情
absolut
脊字
terraria
帝羅
楊肖茵
相大
好管
保修期
人褅
追悼
強弓
雞點
-
推薦閲讀
- 親戚之間最忌諱的4件事
- 普洱茶分幾種哪一種好?
- 演員俞露車禍身亡去世 盤點娛樂圈中不幸發生意外的明星們
- 7小2大和田白玉風水陣
- 孩子高中厭學家長怎麼辦 孩子高中厭學家長解決方法
- 蘋果手機賬號被禁用怎麼辦 蘋果手機id被禁用了怎麼辦?
- 玉髓與翡翠的區別 玉髓與翡翠的區別是什麼
- 康乃馨壓條繁殖方法 康乃馨怎麼繁殖
- 藥師壇供奉佛像怎麼供奉
- 最貴的綠茶排名
- 做菜丸子的方法 如何做做菜丸子
- 國中生應該如何學好數學?怎樣提高數學成績 進來看看
- 華為mate10接打電話返回主界面 解決方法介紹
- 房間裏有蟑螂怎麼徹底清除 房間裏有蟑螂如何徹底清除
- 人生結婚感悟説説心情短語 人生結婚感悟説説心情短語介紹
-
猜你喜歡
- 浮生恰似冰底水日夜東流人不知的意思 浮生恰似冰底水日夜東流人不知的出處
- 鴨掌需要燉多久合適
- 半緣君歌詞 半緣君歌詞是什麼
- 海綿變黃怎麼清洗 海綿發黃如何清洗
- 荔枝變黑了還能吃嗎 荔枝如何保存
- 非禮勿聽是指什麼 非禮勿聽是什麼意思
- 茶文化基礎
- 盆栽人心果的種植方法 盆栽人心果的種植方法是什麼
- 搞笑網名 搞笑網名精選
- 五月天知足?歌詞 五月天知足歌曲介紹
- 滔滔不絕是什麼意思 滔滔不絕的意思
- 初會考試能帶水杯嗎 初會考試可以帶水杯的嗎
- 客廳客廳放什麼可聚財 客廳放什麼聚財是最強大的
- svchost佔用內存過高怎麼辦 svchost佔用內存過高解決辦法
- 奇貨可居原文及翻譯 奇貨可居原文及譯文欣賞